TRUFAS DE PURÉ DE CASTAÑAS

Name: Trufas de puré de castañas
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 375 g de puré de castañas; Azúcar glass para añadir al puré; 250 g de chocolate postres Nestlé; 125 g de mantequilla; 2 magdalenas; Cacao valor en polvo para rebozar

Un ingreso de verdad espectacular

Aperitivo

4 porciones

3 horas

Fácil

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36

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Ingredientes

375 g de puré de castañas
Azúcar glass para añadir al puré
250 g de chocolate postres Nestlé
125 g de mantequilla
2 magdalenas
Cacao valor en polvo para rebozar

Preparación

Al puré de castañas, añadirle azúcar glass hasta obtener el punto de dulzor deseado.
Derretir el chocolate en el microondas en la función descongelar durante 4 ó 5 minutos
- Añadir la mantequilla y mezclar bien.

- Añadir el puré de castañas y las magdalenas desmenuzadas y dejar reposar en la nevera un mínimo de 2 horas.
Formar las bolitas y rebozar por el cacao en polvo o si se prefiere en fideos de cholocate, coco
Guardar en la nevera o en el congelador

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