Murcianos o pastelillos de cabello

Ingredientes

• 300 g de manteca de cerdo ibérico
• 300 g de azúcar
• 750 g de harina de repostería
• 1 copa de Mistela
• Ralladura de 1 limón
• Cabello de Ángel de bote
• 1 huevo batido
• 1 cucharadita de bicarbonato