Petitchef

CROQUETAS DE SETAS Y QUESO

Delicioso de pequeños aperitivos que deben intentarse en ustedes.
Aperitivo
4 porciones
15 min
15 min
Fácil
704 Kcal

Ingredientes

4

Preparación

  • Limpia bien las setas y pícalas en juliana. Saltéalas en una sartén con un fondo de aceite, salpimenta y mezcla bien con perejil picado. Aparta del fuego y deja enfriar.
  • Mientras tanto, cuece dos huevos, cuando estén pélalos y trocéalos.
  • Pon los huevos, las setas y los quesitos en un recipiente y mezcla todo bien hasta conseguir una pasta.
  • Forma bolitas uniformes, pásalas por el huevo batido y pan rallado y frielas en abundante aceite.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (254g)
Calorías: 704Kcal
  • Carbohidratos: 9.7g
  • Grasa total: 65.9g
  • Grasa sat.: 17.8g
  • Proteínas: 16.2g
  • Fibras: 5.1g
  • Azúcar: 1.7g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 25
sin gluten sin gluten

Preguntas:






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