Petitchef

Croquetas de setas y queso

Aperitivo
4 porciones
15 min
15 min
Fácil
659 Kcal
Delicioso de pequeños aperitivos que deben intentarse en ustedes.

Ingredientes

Número de partes: 4
300 g de setas



pan rallado

1 ramita de perejil picado

200 ml de aceite

sal

Preparación

  • Limpia bien las setas y pícalas en juliana. Saltéalas en una sartén con un fondo de aceite, salpimenta y mezcla bien con perejil picado. Aparta del fuego y deja enfriar.
  • Mientras tanto, cuece dos huevos, cuando estén pélalos y trocéalos.
  • Pon los huevos, las setas y los quesitos en un recipiente y mezcla todo bien hasta conseguir una pasta.
  • Forma bolitas uniformes, pásalas por el huevo batido y pan rallado y frielas en abundante aceite.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (248g)
Calorías: 659Kcal
  • Carbohidratos: 22.6g
  • Grasa total: 55.3g
  • Grasa sat.: 8.2g
  • Proteínas: 17.4g
  • Fibras: 2.2g
  • Azúcar: 1.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 21

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Croquetas con setas y jamón
Croquetas con setas y jamón
3 porciones
35 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Croquetas de setas y puerro
Croquetas de setas y puerro
4 porciones
45 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Croquetas de pollo y setas
Croquetas de pollo y setas
15 porciones
24h5m
Fácil
Receta Croquetas de brócoli y parmesano al horno
Croquetas de brócoli y parmesano al horno
5 porciones
40 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Croquetas de queso raclette y patata
Croquetas de queso raclette y patata
4 porciones
35 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Croquetas de macarrones con jamón y queso
Croquetas de macarrones con jamón y queso
2 porciones
32 min
Medio
4.5 / 5

Recetas

Pregunta del momento
¿Sueles cocinar algo especial para el día de todos los santos?
Voto