Petitchef

Almeja con Bacalao

16 recetas
Receta Albóndigas de bacalao con almejas

Albóndigas de bacalao con almejas

(259 votos) , (30) , (878)
Plato Medio -- 463 kcal
Ingredientes: 300 g de bacalao desalado 150 g de langostinos 250 g de almejas 2 rebanadas de pan de molde 2 huevos Leche Pan rallado 1/2 cebolla Ajo y perejil Sal y...
Receta Bacalao fresco a la sidra con almejas

Bacalao fresco a la sidra con almejas

(101 votos) , (13) , (60)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco 250 g de almeja tipo babosa 1/2 cebolla muy picada 2 dientes de ajo 1/2 botellín de sidra natural de 33 cl harina perejil ...
Receta Bacalao fresco en salsa verde con almejas

Bacalao fresco en salsa verde con almejas

(67 votos) , (4) , (51)
Plato Fácil 10 min 42 min
Ingredientes: 800 g de bacalao cortado en supremas 1/2 kg de almejas 500 ml de caldo de pescado 60 ml de vino blanco 3 dientes de ajo Perejil 1 cucharada de harina...
Receta Bacalao con gulas almejas y gambas

Bacalao con gulas almejas y gambas

(64 votos) , (9) , (271)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 600 gr de bacalao en su punto de sal, 200 gr de almejas, 200 gr de gulas 150 gr de gambas peladas, caldo de pescado media cebolla, 1 diente de ajo, 1 ...
Receta Bacalao con almejas

Bacalao con almejas

(28 votos) , (12)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1,2 kg. de bacalao fresco 16 almejas 1 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 10 cucharadas de aceite de oliva...
Bacalao: El pescado de Semana Santa. Cómo preparlo y recetas

Bacalao: El pescado de Semana Santa. Cómo preparlo y recetas

(37 votos)

La Semana Santa y la Cuaresma están marcadas por un sinfín de tradiciones, muchas de ellas relacionadas con la gastronomía. Esta época del año es un verdadero delirio para los más golosos que se debatirán entre la leche frita, las torrijas, los rocos, los pestiños......

Receta Ajo de patata con bacalao y almejas

Ajo de patata con bacalao y almejas

(7 votos) , (6)
Plato Fácil 50 min 477 kcal
Ingredientes: 250 gramos de patatas 150 gramos de bacalao salado 150 gramos de almejas pequeñas 150 gramos de arroz 1 pimiento verde mediano picado ½ cebolla media...
Receta Judias con almejas y bacalao

Judias con almejas y bacalao

(3 votos) , (7)
Plato Fácil 1 hora 383 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg. de Judías de la Virgen 200 G de Bacalao desalado 200 G de Almejas 1 Vasito de Vino Blanco 1 Cebolla Ajos Perejil 1 Hoja de Laurel Sal Aceite ...
Receta Bacalao con almejas y langostinos

Bacalao con almejas y langostinos

(2 votos) , (3)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 4 filetes o lomos de bacalao 12 langostinos crudos medianos 150 gramos de chirlas (almeja pequeña) 300 gramos de hortalizas variadas 2 copas de bran...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Potaje de vigilia con almejas

Potaje de vigilia con almejas

 
Plato Fácil 30 min 318 kcal
Ingredientes: 200 g de garbanzos 200 g de bacalao (desalado) 400 g de espinacas 400 g de almejas 1 cebolla 2 tomates grandes 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blan...
Receta Bacalao en salsa del piquillo

Bacalao en salsa del piquillo

(11 votos) , (49)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: -Unos 10 trozos de centro de lomo de bacalao -Un puñado de gambas -Un puñado de almejas -aceite de oliva -1 lata de pimientos del piquillo -1copa de...
El truco definitivo para quitarle la tierra a las almejas

El truco definitivo para quitarle la tierra a las almejas

(15 votos)

Es sábado por la mañana, te has levantado temprano y has ido a comprar unas almejas al mercado. El pescadero te ha recomendado (y con acierto) unas almejas del carril. « Por unos eurillos más te llevas la calidad a casa, merece la pena ». Le haces caso. Toca elegir...

Receta Andrajos de bacalao

Andrajos de bacalao

(6 votos) , (54)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de bacalao 200 gr de gambas peladas 200 grde almejas 2 pimientos morrones 2 tomates 1 cebolla 2 ó 3 alcachofas 4 dientes de ajo 1 ho...
Receta Arroz caldoso con bacalao.

Arroz caldoso con bacalao.

(10 votos) , (4) , (11)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: arroz ½ de pimiento verde ¼ parte de pimiento rojo 1 cebolla mediana 2 tomates maduros medianos 200 gr de bacalao desalado 300 gr de almejas ¼ ...
Receta Bacalao con alcachofas

Bacalao con alcachofas

(8 votos) , (7)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 cola de bacalao 3 alcachofas 2 dientes de ajo Caldo de pescado Un poco de harina Perejil Gambas y almejas ( opcional)...
Receta Hemc 27- canelones de pescado con bechamel de romesco y crujiente de parmesano

Hemc 27- canelones de pescado con bechamel de romesco y crujiente de parmesano

(6 votos) , (1) , (29)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: placas de canelones salmón merluza rape bacalao mejillones almejas gambas aceite pimienta Pimientos del romescu (choriceros) ajos perejil almendras a...
Receta Guiso de bacalao con almejas

Guiso de bacalao con almejas

Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: • 4 filetes de bacalao (aprox. 175 grs. cada uno) • 2 cebollas, cortadas en juliana • 70 grs. tomate concentrado • 1 cucharada de pimentón dulce •...
Receta Cocochas de bacalao en salsa verde con almejas

Cocochas de bacalao en salsa verde con almejas

(19 votos) , (1) , (9)
Plato Medio 50 min 501 kcal
Ingredientes: 4 dientes de ajo. 30 centilitros de oliva virgen. 1 cucharada de harina. 1 ramín de perejil. 3 patatas cocidas por persona. 6 almejas babosa por...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Has comenzado ya a pensar tu menú navideño?
Voto