Petitchef

Salsa blanca de ikea

Acompañamiento
4 porciones
5 min
10 min
Fácil
270 Kcal
Si te has preguntado siempre como se hace la famosa salsa blanca del ikea, aquí tienes todas tus dudas resueltas. Ya puedes acompañar tus platos con tu salsa favorita! :)

Ingredientes

Número de partes: 4
40 gr de mantequilla

40 gr de harina

300 ml de caldo (de verduras o de carne)

150 ml de crema fresca (o nata)

2 cditas de salsa de soja

1 cdita de mostaza Dijon

Preparación

  • Paso 1 - Salsa blanca de ikea
    En una sartén, derretimos la mantequilla y añadimos la harina. Mezclar y dejar cocinar 2 minutos.
  • Paso 2 - Salsa blanca de ikea
    Añadir el caldo templado y mezclar hasta que espese.
  • Paso 3 - Salsa blanca de ikea
    Incorporamos la crema fresca (o nata) + salsa de soja + mostaza. Dejar cocinar 5 min más
  • Paso 4 - Salsa blanca de ikea
    Y listo para servir! Delicioso para acompañar las famosas albóndigas del ikea, un filete de solomillo, cualquier otro tipo de carne o incluso pescado.
Se puede congelarSe puede congelar
Conservar en frigoríficoConservar en frigorífico
Petitchef_oficialPetitchef_oficial

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (148g)
Calorías: 270Kcal
  • Carbohidratos: 8.5g
  • Grasa total: 24.6g
  • Grasa sat.: 16.8g
  • Proteínas: 3.2g
  • Fibras: 0.4g
  • Azúcar: 1.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13

Fotos

Salsa blanca de ikea, foto 1
Salsa blanca de ikea, foto 2

Preguntas:






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