Panna cotta con sirope de fresa
Postre Fácil 30 min 505 kcal
Ingredientes: 200 ml. de leche entera 200 ml. de nata liquida para montar 1 sobre de gelatina de fresa 3 cucharadas soperas de leche condensada Nata montada y...
Saborea el mundo
5330 recetas
Bacalao a la portuguesa
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 lomos de bacalao 4 patatas 2 cebollas pimentón dulce una hoja de laurel 1 vaso de vino blanco harina para rebozar AOVE
Panettone casero
Postre Difícil 24 horas 1 hora
Ingredientes: 1. ESPONJA DE LEVADURA NATURAL. 200 gr Masa Madre (Ver receta en mi blog) 240 Ml Leche Templada. 130 gr Harina de Fuerza. 2. RELLENO 200 gr...
Crema catalana con manzana asada
Postre Fácil 50 min 720 kcal
Ingredientes: 1/2 l de leche 4 yemas de huevo 100 g de azúcar blanca 4 cucharadas de azúcar moreno para quemar 25 g de maicena 1 palo de canela 1 trozo de piel...
Pizza de panceta ahumada, mozzarella, guindilla fresca y tomate
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Salsa de tomate: Aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo, pelado y cortado en rodajas finas Un puñado de hojas de albahaca frescas 1 lata de...
Sopa de tomate al chipotle con pollo (de 400 calorías)
Plato Fácil 50 min 630 kcal
Ingredientes: 3 tomates grandecitos 1 cebolla mediana 1 ajos picados finito 1 chiles chipotle en adobo 1/2 taza de caldo de pollo 350 g de pechuga de pollo Sal,...
Tarta de manzana alsaciana
Postre Fácil 50 min 765 kcal
Ingredientes: 300 g harina de repostería 100 g azúcar glass 1 huevo 130 g mantequilla un huevo batido y canela para decorar 4 manzanas reinetas 2 cucharadas...
Costillas estilo tony roma`s
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de costillas 1 taza de cocacola 1/2 taza de kepchut 1/2 taza de vinagre de manzana sal 1 cucharadita tamaño café de ajo en polvo 1...
Huevos de codorniz en tempura de chorizo
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 20 huevos de codorniz 100 g de chorizo Romero fresco Para la tempura: 1 huevo de gallina 100 ml de agua fría Sal Para freir: Aceite de oliva Salsa...
Pescado a la francesa
Aperitivo Fácil 35 min 688 kcal
Ingredientes: 2 libras de pescado de mar o bagre 1 taza de caldo 1 taza de leche 1/2 cucharadita de laurel y salvia en polvo 1/4 cucharadita de tomillo en polvo...
Cocido gallego
Plato Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 20 hojas de berza aprox 3 patatas 300 de garbanzos un trocito de unto(yo lo compre en santiago pero es pella curada ) 150 un trozo de chorizo...
Paella de chorizo
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 600 g de arroz 1'5 l de agua 2 dientes de ajo 125 g guisantes 5 cucharadas de aceite 1 cucharada de sal 1 cucharadita de colorante Una pizca de...
Tableta de chocolate de peta-zeta y bombones de ganaché y licor
Otro Fácil 50 min 538 kcal
Ingredientes: Un molde para tabletas 250 g de chocolate negro 70 g de manteca de cacao Media hoja de transfers 3 cucharadas de peta-zeta de chocolate
Espaguetis con berberechos
Plato Fácil 50 min 156 kcal
Ingredientes: 250 g de espaguetis 1 lata de berberechos 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 pizca de guindilla
Paella de verduras para dos
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Una cebolla ½ pimiento rojo Una patata Un puñado de judías verdes Dos alcachofas Coliflor (la puse a trocitos congelada) Ajos tiernos 2 tomates...
Receta de chicharrones prensados
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 Kg. de carne de cerdo con grasa 100 g de tocino fresco 3 clavos de especie 1 cebolla 5 o 6 granos de pimienta sal
Flautas de pavo y queso
Plato Fácil 30 min 818 kcal
Ingredientes: 2 tortillas de trigo 200 g. de pechuga de pavo braeada 100 g. de queso rallado 2 cucharadas de tomate frito Orégano 1 cucharadita de mantequilla
Espaguetis de y con tomate y laurel
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: agua sal tomate 3 o 4 hojas de laurel especias varias italianas una cazuela una espumadera de madera
Empanadas de carne con encurtido
Aperitivo Medio 35 min 15 min
Ingredientes: 2 Patatas medianas 1 Cebolla 2 Tomates muy picaditos 600 gms de carne picada sal, ajo en polvo, pimienta y curry a gusto Encurtido: 1 cebolla muy...
Amorelli con salsa 3 quesos
Plato Fácil 21 min 1047 kcal
Ingredientes: 250 g de pasta amorelli ( gallo ) 25 g de queso masdam 35 g de queso parmesano 35 g de queso emmental 200 ml. de nata para cocinar 1 bote pequeño...
Pierogi, piroshki, empanadillas o ravioli del este
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: (para unos 15 piroshki) Para la masa: 275 g de harina 1/2 cucharadita de levadura (de repostería) 4 cucharadas de aceite de oliva (en la receta...
Bizcocho de baileys
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 175 g de harina 125 g de azúcar 125 g de mantequilla 100 ml de Baileys 2 huevos 1 sobre de levadura Una pizca de sal
Espaguetis a la carbonara
Plato Fácil 35 min 772 kcal
Ingredientes: Espaguetis 1 huevo por cada dos personas 1 brick de nata líquida 100 g de bacon Piñones Sal Pimienta Mantequilla Queso rallado parmesano
Macarrones con mejillones y champiñones
Plato Fácil 12 min 746 kcal
Ingredientes: Pasta "a saciedad" 1 bandeja de champiñones 3 Dientes de ajo picados 2 cts de aceite de oliva virgen extra 1 Guindilla picada 100 G mejillones...