Bizcocho genovés

Otro

Fácil

30 min

590 Kcal

Un delicioso pastel para mañana.

Ingredientes

2

120 g de azúcar
4 huevos
1 pellizco de sal
120 g de harina

Costo estimado: 1.22€ (0.61€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción10 min

Pon la mariposa en las cuchillas y agrega los huevos y el azúcar. Programa 5 minutos, 37º, velocidad 3 -1/2.Programa 5 minutos más sin temperatura a la misma velocidad.Añade la harina, la sal y programa 10 segundos en velocidad 1-1/2.
Cuando acabe este tiempo termina de envolver delicadamente la mezcla con la ayuda de la espátula.Vierte en una bandeja de horno engrasada o sobre papel de hornear y hornea a 180º durante 10 minutos.
Puedes con esta cantidad dividir la masa en dos para hacer el tiramisú, o hacerlo todo en un molde más pequeño para cortar luego por la mitad (necesitará más tiempo de horneado) y rellenar para hacer una tarta...

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 590Kcal

Carbohidratos: 102g
Grasa total: 10.8g
Grasa sat.: 2.8g
Proteínas: 19.3g
Fibras: 2.3g
Azúcar: 61.2g
ProPoints: 16
SmartPoints: 24

Información nutricional para 1 porción (221g)

Vegetariano

Sin lactosa

RRosaArda

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