Pollo

Ingredientes: Para la marinada y la salsa: • 700 gr. de pechugas de pollo o muslos o contramuslos deshuesados y sin piel (peso limpio) • 3/4 de taza de caldo de...

Ingredientes: * 300 g de cous-cous precocido * Una cucharada de sal * 30 g de aceite * 300 g de agua Hierbas aromaticas: * 2 dientes de ajo * 25 g de perejil *...

Ingredientes: Especias para curry jamaicano: 5 cucharaditas de cúrcuma molida 4 cucharaditas de semillas de cilantro 3 cucharaditas de cayena 1 cucharadita de...

Ingredientes: Ingredientes para el pollo Mughlai (2 personas): Pasta inicial: 1 trozo de jengibre fresco pelado y cortado, un poco más pequeño que una nuez 2...

Ingredientes: 2 pechugas de pollo (400 gr.) 2 dientes de ajo 8 tortillas de maiz 4 chiles guajillos secos (40 gr.) 2 chiles anchos secos (20 gr.) 400 gr. tomates...

Ingredientes: 1,5 k de trozos de pollo 600 ml de buttermilk (para cubrir el pollo durante toda la noche. Si no queréis comprarlo podéis hacerlo en casa) 225 gr....

Ingredientes: 4 cuartos de pollo (o uno entero. Lo mejor sería un pollo de corral) 1/4 de champiñones (pequeñitos) 1/4 de cebollitas (francesas pequeñitas. Yo...

Ingredientes: 1,250 kg de muslos de pollo (o un pollo troceado) 2 cucharadas de harina 1 cucharada de aceite de oliva 2 cebollas (grandes picadas) 2 dientes de...

Ingredientes: 1 k de carne picada de pollo 1 taza (60 gr.) de pan fresco desmigado 1 cucharada de hierbas provenzales u orégano o la hierba que queráis 1 cebolla...

Ingredientes: Para 4 comensales necesitamos : 1 pollo (mediano, cortado en trozos no muy grandes) Zumo de naranja 1 copa de brandy de Jerez 3 rodajas de jengibre...

Ingredientes: 1 pechuga de pollo 4 quesitos 16 rebanadas de pan de molde 1 huevo 8 lonchas de queso 2 dientes de ajo Perejil Sal

Ingredientes: 2 calabacines (grandes) 1 lata de pollo en conserva Jamón de pavo (al gusto o jamón york ; yo le puse 4 rodajas gorditas) Tomate frito Queso...

Ingredientes: Para las pitas (4 personas) : 8 panes de pita 12 pechugas de pollo de corte fino 2 cucharaditas de Curry Aceite Sal Pimienta Lechuga (cortada) 1...

Ingredientes: Para Marinada : 10 alitas de pollo 1 cucharada de almendras (molidas) 1 cucharada de jengibre fresco triturado 1 cucharadita de cilantro molido 1...

Ingredientes: 1 kg de contramuslos de pollo sin hueso (y en tiras) 2 cebollas (grandes) 2 zanahorias (grandes) 2 dientes de ajo Comino molido Pimienta negra...

Ingredientes: 1.200 gs de higado de pollo,2 cebollas,250 gs de manteca,2 huevos duros,sal y pimienta c/n,1 hoja delaurel 100 ml de cogñac.

Ingredientes: 800 gr. de contramuslos de pollo, sin hueso y sin piel 1/3 de taza de salsa de soja 1 lata de leche de coco 3/4 de taza de vinagre de manzana 8...

Ingredientes: Acite de oliva 1 cebolla 1Kg pavo troceado (mejor muslo) 400 gr.champiñones Vaso de vino blanco Sal Pimienta 2 zanahorias

Ingredientes: 1 pollo entero (el mío pesaba 3.800 Kg.) Tomillo 1 Pastilla de Avecrem de pollo 1 Limón 2 Ajos 1 Vaso de agua

Ingredientes: Para la masa de pizza : 200 gr de agua 200 gr de aceite de oliva 100 gr de sémola de maíz (Santa Rita) 300 gr de harina (para pizzas Santa Rita) 1...

Ingredientes: 2 medias pechugas fileteadas 75 gr. de queso light (a mi me salieron como 4 lonchas) 200 gr. de jamón york 100 gr. de jamón serrano Sal Pimienta...

Ingredientes: 300gr. de habas tiernas desgranadas 1 pechuga de pollo (cortada en dados pequeños) 1 morcilla de carne (cortada en rodajas y éstas en cuartos) 200...

Ingredientes: Pollo Trufado: 1 pollo de corral de 2,5 Kg. deshuesado 1 Kg de carne picada de ternera y cerdo (500 grs. de cada) 2 paquetes de bacon el tiras 1...

Ingredientes: 3 Hojas de laurel.3 Zanahorias.3 Dientes de ajo. 1 Puerro pequeño.1 Cebolla mediana. ¼ Apio. “Orientativo aproximadamente el mismo volumen que el...