Pollo

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Receta del coq au vin de julia child

Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: una loncha de unos 100 g de bacon magro 1 cacerola pesada de unos 25 cm 2 cucharadas de mantequilla 1 ¼ o 1 ½ kg de pollo troceado para freír ½...
Receta Pollo al curry con leche de coco y manzanas

Pollo al curry con leche de coco y manzanas

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 2 manzanas 2 cebollas 1 lata de leche de coco (marca Blue Dragon) 2 vasos pequeños y medio de arroz Curry al gusto Aceite de...
Receta Pollo campero en salsa de almendras

Pollo campero en salsa de almendras

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Medio pollo troceado 2 dientes de ajo 100 g de aceite de oliva virgen 150 g de vino blanco seco 2 hojas de laurel Pimienta molida Sal 400 g de...
Receta Jamoncitos de pollo con naranja y limón

Jamoncitos de pollo con naranja y limón

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 jamoncitos de pollo hermosos 1 cebolla grande 2 ajos pelados y enteros El zumo de 2 naranjas El zumo de 1 limón 1 pastilla de caldo de pollo 5...
Receta Croquetas de gallina: las croquetas de mi madre.

Croquetas de gallina: las croquetas de mi madre.

Aperitivo Fácil 1 h 5 m 296 kcal
Ingredientes: 1 muslo de gallina 1 cucharada sopera de mantequilla 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de harina 1 pizca de levadura 3/4 l de leche Pan rallado...

Wok de pollo y langostinos

Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollolangostinos pelados congelados ( 4 ó 5 por persona) 1 cebollapimiento rojo 3 zanahoriaschampiñones 2 cucharadas salsa de soja 1...
Receta Paccheri rellenos en salsa de pimientos

Paccheri rellenos en salsa de pimientos

Plato Medio 1 hora 240 kcal
Ingredientes: Para el relleno: 250 grs. de paccheri 250 grs. de pollo picado 1/2 cebolla 2 ajos 1 pimiento 1 calabacin salsa de tomate sal pimienta molida...
Receta Tamales bogotanos

Tamales bogotanos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pollo grande 1 lb carne de costilla de cerdo (500 gr) 1 lb carne de res (500 gr) 1 lb tocino (500 gr) 5 salchichas 1½ lb harina de maíz ½ lb...
Receta Arroz con pollo y mango

Arroz con pollo y mango

Plato Medio 55 min 401 kcal
Ingredientes: Arroz Mango, pimiento verde pechuga de pollo, 1 cucharada de jengibre, soja, 1 cucharada de miel vino blanco.
Receta Empanada vasco-francesa

Empanada vasco-francesa

Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para el relleno; 1 pimiento amarillo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla finamente picada 200 g de tomates maduros 2 dientes de ajo pelados...
Receta Empanada de pollo y bacon

Empanada de pollo y bacon

Plato Medio 50 min 56 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 2 pimientos verdes medio rojo 2 puerros una pechuga de pollo huevo
Receta Ensalada de garbanzos y pollo

Ensalada de garbanzos y pollo

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 pollo a la brasas desmechado 2 tazas de garbanzos cocidos, escurridos 3 tomates cortados en concassé 1 puñadito de perejil Algunas hojitas de...
Receta Pollo a la hierbabuena

Pollo a la hierbabuena

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 pollo 1 tomate pequeño 1 cebolla mediana 4 ó 5 tiras de hierbabuena 1 limón pequeño aceite de oliva sal y pimienta 2 dedos de vino blanco 1/2...
Receta Codornices en salsa (fussioncook)

Codornices en salsa (fussioncook)

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pastilla de caldo de pollo 1 pimiento verde 2 zanahorias 3 ajos 1/2 cebolla 1/2 vaso de vinagre 1 y 1/2 de vino blanco Aceite de oliva hasta la...
Receta Pollo a la vietnamita

Pollo a la vietnamita

Plato Fácil 50 min 637 kcal
Ingredientes: 2 Pechugas de pollo deshuesadas cortadas en tiras 1 Cebolla cortada en julianas 1 1/2 Taza de flores de brocoli 1 Zanahoria cortada en julianas...
Receta Pollo con alcachofas y zanahoria

Pollo con alcachofas y zanahoria

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo cortado a cuartos 3 cebollas 6 zanahorias 1 kg de alcachofas 1 pastilla de caldo de pollo Especias: jengibre, comino, azafrán, pimienta...
Receta Filetes de pollo en escabeche

Filetes de pollo en escabeche

Plato Fácil 35 min 733 kcal
Ingredientes: 800 g de pechuga de pollo en filetes 1 cebolla mediana muy picada 150 g de vinagre de vino 6 dientes de ajos enteros 12 pimientas negras enteras 2...
Receta Muslos de pavo en fussioncook

Muslos de pavo en fussioncook

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 muslos de pavo Dos cebollas grandes peladas y cortadas en aros Dos pastillas de caldo de carne Zumo de limón Una lata de cerveza Aceite de oliva...
Receta Pollo al chipotle con arroz y cilantro

Pollo al chipotle con arroz y cilantro

Plato Medio 1 h 5 m 407 kcal
Ingredientes: • 2 cucharadas de aceite de oliva • 1 k de contramuslos deshuesados y sin piel • 1 cebolla mediana cortada en juliana • 3 ajos triturados con el...