Wok de pollo y langostinos

Ingredientes

• 2 pechugas de pollolangostinos pelados congelados ( 4 ó 5 por persona)
• 1 cebollapimiento rojo
• 3 zanahoriaschampiñones
• 2 cucharadas salsa de soja
• 1 cucharadita harina
• maíz (maizena)
• agua
• pimienta
• baceite
• sal

Para el arroz:

• 120 g de arroz basmati
• 3 dientes de ajolaurel