Ingredientes: 1 punado de ajos tierno sunos racimos de coliflor 3 redes de pechuga de pollo 1 punado de garbanzos 1 punado de guisantes 1 tomate 220 g de arroz 3...
Ingredientes: 400 g de gambas peladas 2 puerros 40 g de aceite de oliva virgen 2 ó 3 calabacines grandes queso rallado Ingredientes para la "bechamel": (para 1...
Ingredientes: 100 gr. de espaguetis 1 cebolla mediana 2 lonchas de bacon ahumado (yo he llegado a hacerlos también con lacón de pavo, en mis tiempos de...
Ingredientes: Arroz redondo. Usad siempre la misma marca de arroz. De esta manera le tendréis cogido los tiempos y cantidades de agua. Yo utilizo un arroz...
Ingredientes: 500 g de arroz. 1 kg. de llámpares (lapas). Agua de les llámpares. 2 dientes de ajo. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 3 cdas. de tomate...
Ingredientes: 200 g de spaghettini 50 g de tomates secos 1 brick de nata para cocinar de los pequeñitos 1 puñado de piñones 1 diente de ajo Aceite de oliva...
Ingredientes: 120 g de pollo cocido 1 taza de brócolis, yo usé calabacines 1/4 de taza de zanahorias al vapor 1/2 taza de orzo cocido 1 clara de huevo batida o...
Ingredientes: 12 gambones 400 g de arroz 250 g de anillas de calamar 200 g de marrajo o pez espada 150 g de almejas pequeñas 1 sobre de condimentos para paellas...
Ingredientes: Ingredientes: 250gr de sémola de trigo 100gr de mantequilla 1 lit. de leche Nuez moscada una pizca 120gr de Parmigiano Reggiano Sal al gusto Huevos...
Ingredientes: 3 vasos medidores de arroz 9 vasos medidores de agua (si lo haces sin caldo que salga el arroz seco como en la foto será 3 - vasos de agua mas...
Ingredientes: 600 g de patata 5 cucharadas de queso rallado fino 1 huevo 175 g de harina 1/2 cucharadita de sal una pizca de pimienta negra 400 ml de nata...
Ingredientes: 400 g de galets de Nadal formatge ratllat mantega Pel farcit: 4 o 5 tomàquets 2 cebes 2 porros 1 branca d'api 4 pastanagues 2 o 3 alls julivert 200...
Ingredientes: 1 kg de carrillera de cerdo o ternera sin hueso y troceada. 2 cebollas grandes. 2 dientes de ajo picaditos. 3 zanahorias peladas y cortadas a...
Ingredientes: 200 g de pasta 1 brik pequeño de nata 1 sobre de queso rallado 200 g de salmón ahumado Una pizca de nuez moscada 1 cebolla pequeña Aceite de oliva...
Ingredientes: 200 g de masa quebrada ( comprada o casera) 4 huevos 200 ml de nata líquida 250 g de gambas, peladas y cocidas 150 g de jamón serrano en taquitos...