Ingredientes: Pulpa congelada de un mango Manila mediano 5-6 fresas congeladas 1 cucharada de azúcar o miel de colmena opcional 1 taza de agua helada o yogurt...
Ingredientes: El zumo de 2 limones La ralladura de la corteza de 1 limón 250 ml de agua 1 clara de huevo 10 frambuesas 2 cucharadas de azúcar Un par de ramitos...
Ingredientes: 400 g de atún adobado y cocinado 1 pimiento verde 4 pimientos del piquillo 150 ml de tomate triturado 200 ml de leche evaporada (intenten buscar...
Ingredientes: 200gr de azúcar 250ml de agua ralladura de un limón sin tratar zumo de 3 o 4 limones 1 cucharada sopera generosa de mascarpone 1 clara de huevo
Ingredientes: •300 gr. de alubias blancas puestas en remojo la noche antes •1/2 cebolla cortadita en brunoise •2 tomates en brunoise •250 gr. de judias verdes •2...
Ingredientes: Para la coca: 380 gr. de harina de fuerza 3 cucharadas de azúcar 1/2 cucharadita escasa de sal 7 gr. de levadura en polvo para panadería 50 gr. de...
Ingredientes: 500 g de fresas (las nuestras son de la huerta, claro) 250 g de azúcar 250 ml de agua (perdón, se me olvidó, son las prisas) 1 huevo (la yema y la...
Ingredientes: 700 gramos de camarones 320 gramos de orzo El jugo de 1 / 2 limón 1 pimiento rojo Albahaca picada 3 cebollines verdes ½ cebolla roja 300 gramos de...
Ingredientes: Para la pasta: 150 g de harina ecológica de trigo sarraceno 1 huevo 1 cucharada de AOVE 4 cucharadas de agua 1 pizca de sal Para el relleno: 3...
Ingredientes: 4 yogures desnatados sin azúcar 250 ml de nata montada light 1 cucharada de miel 250 gr de moras limpias. 4 cucharadas de azúcar 1 vasito de leche...
Ingredientes: 300 g de harina 90 g de azúcar 100 g de leche Ralladura de medio limón 50 g de levadura fresca Fruta confitada para decorar Piñones para decorar...
Ingredientes: Ingredientes para el Calippo de Naranja: 300 ml de agua 75 gr de azúcar 500 ml de zumo de naranja Colorante alimentario Ingredientes para el...
Ingredientes: Prefermento: 100 ml leche 2 sobres levadura seca panadero(11 gramos) 90 g harina de fuerza Masa: 410 g harina fuerza 100 g azúcar 50 g azúcar...
Ingredientes: Ingredientes para 6 bolas de helado: 100 gr de pistachos crudos + unos pocos para picar y caramelizar 200 ml de leche desnatada, de coco o almendra...
Ingredientes: ½ nectarina ½ plátano ½ pera 1 tulipa bañada en chocolate 1 neula 1 cucharita de café de helado de fresa 1 cucharita de café de helado de vainilla...
Ingredientes: Yemas de huevo 6 Azúcar 250 g Leche 500 ml Nata líquida 500 ml Cucharadita de jengibre molido 1 Fresas pequeñas 500 g Cucharadas de azúcar lustre...