Verano

Ingredientes: Para el merengue: 4 claras de huevo 200 gr de azúcar 50 gr de Maizena Para la crema: 200 ml de nata 30% MG (muy fría) 50 gr de azúcar Para la...

Ingredientes: Para la base: 20 gr de mantequilla derretida 1 cucharada de azúcar moreno (+/-) 2 melocotones Para el bizcocho: 150 g de mantequilla derretida 115...

Ingredientes: 40 ml Ginebra 20 ml de agua tónica (tipo Schweppes) Cáscara de limón Granos de pimienta roja (unos 5) Cubitos de hielo

Ingredientes: 150 gr de albaricoques (deshuesados) 1 clara de huevo (pasteurizadas) 40 gr de azúcar 1 cucharadita de zumo de limón

Ingredientes: 2 mandarinas 45 gr de chocolate (negro o con leche) 2 cucharadas de almendra garrapiñada (pralin) 2 cucharadas de coco rallado 2 cucharadas de...

Ingredientes: 1 sandía 200 ml de ginebra 400 ml refresco limón (o gaseosa de limón)

Ingredientes: 150 gr de mermelada (de la fruta deseada) 1 cda agua

Ingredientes: 1 piña 150 gr de chocolate fundido Almendras laminadas Coco rallado Semillas de sésamo

Ingredientes: 7 hojas de menta 1 lima 20 ml sirope de azúcar de caña ( o 1 cdita de azúcar moreno en grano) 60 ml de ron blanco Vino espumoso Prosecco

Ingredientes: 125 gr de frambuesas 150 gr de fresas (unas 15 unidades) 150 gr de cerezas (unas 20 unidades) 250 gr de sandía 1/2 lima (zumo y ralladura) 1...

Ingredientes: La masa: 1 rollo de masa quebrada (masa brisé) 1 cucharada de mantequilla derretida (opcional) 1 cucharadita de semillas de sésamo (+/-) (u otros...

Ingredientes: 4 albaricoques 1 masa de hojaldre 4 cucharaditas de azúcar moreno 3 cucharaditas de romero (seco o unas ramitas frescas) Almendras

Ingredientes: 60 ml de licor St-Germain (licor de flor de saúco o melisa) 100 ml de Prosecco (u otro vino espumoso como Cava Bruto o Champagne) 100 ml de agua...

Ingredientes: 500 ml de ginger beer (sin alcohol) 2 limas exprimidas (70 ml) Hielo triturado o hielo pilé Menta fresca Decoración : 1 lima cortada en rodajas

Ingredientes: 1 sandía 1 botella de vino rosado Menta fresca (opcional)

Ingredientes: 1 pera 2 manzanas 2 plátanos 4 kiwis 100 gr de chocolate

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre sin gluten 200 gr de almendra en polvo 35 gr de maicena 40 gr de azúcar de coco 1 pizca de sal 200 ml de crema/mantequilla de...

Ingredientes: 1 litro de agua 1 kg de azúcar 2 ramilletes de menta fresca

Ingredientes: 1 rebanada de sandía 1/2 manzana 1 kiwi 1/2 plátano frambuesas arándanos

Ingredientes: 1 rulo masa sablé 75 gr de azúcar 75 gr de almendras en polvo 75 gr de mantequilla pomada 1 huevo 20 gr de maizena 375 gr de frambuesas

Ingredientes: 500 ml de ginebra 350 ml de zumo de limón 1,25 L de agua con gas (Agua carbonatada, soda o agua de sifón) 150 ml de jarabe de azúcar de caña...

Ingredientes: 700 ml de vino rosado 500 ml de zumo de pomelo 40 gr de azúcar moreno 100 ml de ron 2 pomelos 125 gr de frambuesas 330 ml de gaseosa de limón (o...

Ingredientes: 4 cl vodka 3 cl curaçao 2 cl zumo de limón hielo picado

Ingredientes: 1 L de agua 2 bolsitas de té negro 4 frutas de la pasión (maracuyá) 2 cucharadas de azúcar Opcional cubitos de hielo menta fresca