Verano

Ingredientes: 450 gr de mango (pelado, troceado y congelado) 30 gr de azúcar (aproximadamente) 20 ml de zumo de lima

Ingredientes: 9 albaricoques 3 huevos 300 ml de leche 1 cdita extracto de vainilla 50 gr de harina 100 gr de azúcar moreno 100 gr de almendras en polvo 50 gr de...

Ingredientes: 1 litro de agua 2 sobres de té negro 2 melocotones 3 cdas de azúcar

Ingredientes: 200 g de nachos de trigo o maíz (totopos) 150 gr de queso cheddar rallado (o mozzarella rallada) Para la carne: 1 chorrito de aceite de oliva 1/2...

Ingredientes: 2 rodajas de sandía 100 g de queso feta (medio bloque) Un puñado de rúcula Crema de vinagre balsámico Aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: 500 gr de uvas 350 ml de Prosecco 50 ml de vodka azúcar (para rebozar)

Ingredientes: 6 salchichas 1 cda aceite de girasol 1 cda salsa de soja 2 cdas miel

Ingredientes: Para la base: 1 rulo masa sablé Para la creme pastelera: 250 ml de leche 1 vaina de vainilla 2 yemas 60 gr de azúcar 20 gr de maizena Decoración:...

Ingredientes: Base: 200 gr de galletas 120 gr de mantequilla Crema de limón: 3 huevos 125 gr de azúcar 1 limón 2 limas 3 hojas de gelatina Crema de queso: 300 gr...

Ingredientes: Para los ñoquis crujientes: 500 g de ñoquis 1 cucharada de aceite de oliva Sal Pimienta Pimentón Hierbas provenzales Para la salsa: 200 g de yogur...

Ingredientes: 1 melocotón 1 nectarina 3 albaricoques 50 gr de frambuesas 1/2 lima (zumo y ralladura) 1 cucharada de sirope de agave Hojas de albahaca fresca 10...

Ingredientes: 125 gr de frambuesas 150 gr de fresas (unas 15 unidades) 150 gr de cerezas (unas 20 unidades) 250 gr de sandía 1/2 lima (zumo y ralladura) 1...

Ingredientes: 10 albaricoques 100 gr de harina 80 gr de almendra en polvo 40 gr de azúcar 100 gr de mantequilla fría

Ingredientes: 1 piña 150 gr de chocolate fundido Almendras laminadas Coco rallado Semillas de sésamo

Ingredientes: 1 rodaja de sandía 2 kiwis 2 rodajas de melón

Ingredientes: 2 - 3 melocotones (amarillos o blancos) 1 pizca de romero seco 1 cucharada de azúcar moreno Masa: 250 gr de harina 35 gr de azúcar 1 pizca de sal...

Ingredientes: 6 cl de tequila 10 cl de zumo de naranja 2 cl de sirope de granadina hielos

Ingredientes: 500 g. de Harina de fuerza. 125 ml. de aceite. 210 ml. de agua templada. 25 g. de levadura. 1 cucharadita de sal. 30 g. de matalauva. 2 huevos.

Ingredientes: 150 gr de albaricoques (deshuesados) 1 clara de huevo (pasteurizadas) 40 gr de azúcar 1 cucharadita de zumo de limón

Ingredientes: 20 cl de leche 2 bolas de sorbete de frambuesa 75 gr de fresas

Ingredientes: 8 cl ron blanco 4 cl curaçao 15 cl zumo de piña 8 cl leche de coco

Ingredientes: 160 ml de ginebra 100 ml de sirope de fruta de la pasión (o algo más al gusto) 800 ml de agua 2 limas 2 cucharaditas de extracto de vainilla 2...

Ingredientes: 40 ml Ginebra 20 ml de agua tónica (tipo Schweppes) Cáscara de limón Granos de pimienta roja (unos 5) Cubitos de hielo

Ingredientes: 60 ml de licor St-Germain (licor de flor de saúco o melisa) 100 ml de Prosecco (u otro vino espumoso como Cava Bruto o Champagne) 100 ml de agua...