Pintada (faraona) con sabor de otoño.
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 Pintada de 1 kg. aprox. 1 atado de hiervas frescas 2 cebollas medianas 1 diente de ajo 2 cucharadas de mostaza 1 vasito de Grappa 1 cucharada de...
Eventos y temporadas
2115 recetas
Tarta de frambuesas y nata
Postre Fácil 25 min
Ingredientes: Bizcocho genoise Crema Pastelera 1 litro nata 1/2 kg frambuesas (con 3 cucharadas de azúcar para endulzar) Hojas de gelatina para dar brillo a las...
Tarta de queso fresco y mascarpone con salsa de chocolate a la pimienta rosa. paso a paso
Otro Fácil 1 h 10 m 1152 kcal
Ingredientes: 1 tarrina de queso mascarpone 4 quesitos frescos 1 brick pequeño de nata líquida 3 huevos 1 cucharada de maizena La ralladura de un limón 1 vasito...
Tarta a la leche de gallina / tarte au lait de poule
Otro Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre redonda 400 ml de leche 300 ml de nata liquida 4 c.sopera de Maizena (harina de Mais) 3 huevos 150 g de azucar 1/2 c.cafe...
Postre de músico
Otro Fácil 20 min 192 kcal
Ingredientes: Avellanas Piñones Almendras Nueces Orejones (albaricoques secos) Uvas pasas Higos secos Ciruelas secas
Semifrio de tiramisú
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Huevos 80 g de Mantequilla 80 g de Chocolate negro 80 g de Azúcar 40 g de Almendra molida 20 g de Harina Para la mousse: 400 g de Mascarpone 4...
Buñuelos de manzana
Aperitivo Fácil 40 min 318 kcal
Ingredientes: 4 manzanas 150 g de harina 2 huevos 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de anís 100 cc de leche azúcar glass para decorar (opcional)
Trenza de frutas confitadas
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 225 g de harina de fuerza ½ cucharilla de sal fina 25 g o 30 g de azúcar 8 g de azúcar vainillado 10 g de levadura fresca de panadería (1 sobre de...
Helado de dulce de leche y brandy
Postre Fácil 20 min 147 kcal
Ingredientes: 200 g nata 200 g leche entera 2 cucharadas de brandy 7 cucharadas de dulce de leche
Ensalada "transilvania"
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 tacitas pequeñas de arroz 1 lata de remolacha 2 mandarinas (se puede sustituir por naranja) media cebolla aceite vinagre balsámico de modena...
Bizcocho con fideos de chocolate
Otro Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 brick pequeño de nata liquida 35% materia grasa. 4 huevos medianos. 190 gr de azucar. 1 sobre de azucar vainillado. 250 gr de harina de trigo...
Mamia tarta / tarta de cuajada
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 litro de leche sin lactosa 2 sobres para hacer cuajada 2 cucharadas de azúcar Bizcochos tipo soletilla Miel
Tortuga de pan de azúcar
Otro Fácil 45 min 997 kcal
Ingredientes: 125 de leche 120 gramos de agua 1 huevo 75 gramos de mantequilla 90 gramos de azúcar glass Azúcar para decorar 500 gramos de harina 25 gramos de...
Tarta de "prunos"
Postre Fácil 40 min 411 kcal
Ingredientes: 1 masa brisa 2 yemas de huevo 15 g de maicena 15 g de harina 50 g de azúcar 250 ml de leche mermelada de prunos
Recetas vegetarianas garvanzos con verduras
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100 g de garbanzo remojado durante la noche 1 cucharadita de jengibre 1 cucharada de semillas de comino 450 g de espinacas picadas 450 g de...
Arroz de costillas y lomo con setas y hongos de otoño.
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: los hongos y setas a discreción cebolla trinchada,pimiento verde y col patatas en rodajas unos ajos con piel costillas de cerdo un poco de lomo...
Salsa improvisada para dos platos muy "socorridos"
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Unos ajos verdes. Unos trozos de pechuga troceados en bruiné, que había por el frigo. 1 huevo duro. Nata líquida, más un chorrico de leche....
Receta ponche de mango
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 220 gr de mango fresco 100 gr de jarabe de arce 60 gr de Ron blanco 180 gr de sidra 200 gr de crema/nata liquida 1 manzana el jugo de 1/2 limon
Melocotones rellenos de frutos secos.
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: cuatro melocotones hermosos un puñado de pistachos un puñado de almendras tres cucharadas de azúcar ocho galletas o tres bizcochos deshechos vino...
Streusel de ciruelas
Postre Medio 50 min 707 kcal
Ingredientes: Para la masa: 175 gr de harina 100 gr de azúcar una pizca de sal 100 gr de mantequilla 1 huevo Para la cobertura: ciruelas 2 cucharadas de azúcar...
Croquetas dulces de horchata y fartons
Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: tres fartons medio litro de horchata seis cucharadas colmadas de harina de maíz , Maicena azúcar y canela molida para rebozar harina para rebozar...
Tarta de carajillo y profiteroles
Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 paquetes galletas marías 100 g de mantequilla 40 g de chocolate puro 1/2 l de nata 150 chocolate puro 65 g de flan Royal 1/2 l de nata 3 sobres...
Natillas de chocolate para niños y mayores
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200 cc de nata (un brick) 2 vasos y medio de leche 40 g de maicena (4 cucharadas soperas) 6 cucharadas soperas de cacao en polvo 6 cucharadas...
Brownies de fruta confitada
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 85 g de chocolate sin azúcar ½ taza de mantequilla (100 g) 1 taza de azúcar (200 g) 2 huevos 1 cucharadita de vainilla 2/3 taza de harina (80 g) ¼...