Ingredientes: 1 biscochuelo de 6 huevos ¼ kg de azúcar 5 claras de huevo 5 yemas 1 ½ taza de vino dulce 400 g de azúcar pulverizada 200 g de almendras tostadas
Ingredientes: 150 g de mantequilla 200 g de queso en crema light ralladura de 1 limón 300 g de azúcar 3 huevos grandes 150 g de harina con levadura 100 g de...
Ingredientes: Cuatrocientos gramos de nata para cocinar Cien gramos de azúcar Cinco hojas de gelatina Un sobrecito de nescafé Dos cucharadas de brandy azúcar...
Ingredientes: 1 tz. de crema para batir 1 tz. de azúcar 1/4 tz. de agua fría 1 sobre de grenetina 2 tzs. de zarzamoras frescas Chocolate blanco o zarzamoras...
Ingredientes: 135 g de harina 40 g de almendra molida y 35 g de avellanas molidas. Pueden variar las proporciones, pero que sean 75 g en total 50 g de azúcar...
Ingredientes: 5 huevos 400 ml de leche semidesnatada 100 ml de nata 35% 1 sobre de azúcar de vainilla 5 cucharas soperas de azúcar molde de pudding con tapa ó...
Ingredientes: 500 ml nata para montar 1 tarrina queso de untar blanco 6 hojas de gelatina 125 ml leche 175 g cavaralladura de 1/2 limón 1/2 cucharadita esencia...
Ingredientes: 500 g de nata muy fría para montar 1 cucharadita de esencia de vainilla 80 g de azúcar glas 400 g de crema de castañas 100 g de nueces 250 g de...
Ingredientes: Para la mousse: 400 g de leche 500 ml de nata líquida para montar 250 g de mazapán (podéis comprar pasta de almendras, la marca Donaire, por...
Ingredientes: 200 g de leche condesada 175 g de leche semidesnatada 50 g de aceite de girasol 25 g de levadura fresca 1 huevo 1 cucharadita de esencia de...
Ingredientes: 1 ¼ cup de harina de trigo común ¼ teaspoon de bicarbonato sódico ¼ teaspoon de sal ½ teaspoon de jengibre molido ¼ teaspoon de canela de Ceilán...
Ingredientes: 250 g de chocolate amargo picado 180 g mantequilla sin sal, en cubos 100 g de galletas de mantequilla picadas 70 g merengues duros partidos 100 g...
Ingredientes: para el bizcocho: 4 huevos 120 g de azúcar 1 cucharadita de azúcar vainillado 120 g de harina de reposteria Para el relleno: 1 brik de nata para...
Ingredientes: 300 g de harina de panaderia 5 g de sal 50 g de azucar blanco 2 huevos 160 ml de leche 100 g de mantequilla 2 c.cafe de levadura deshydratada de...
Ingredientes: 1 barra de turrón de Jijona 1 botella de Cava Brut 10 yemas de huevo 225 g de azúcar 150 ml de nata líquida 40 g de maizena 1 vaina de vainilla 32...
Ingredientes: 1 paquete de galletas Marías o digestives 50 g de azúcar 190 g de queso crema 1 lata de leche condensada 5 g de grenetina 100 g de cajeta quemada...
Ingredientes: 210 g de galletas 40 g de azúcar 120 g de mantequilla 1 kg de queso crema 190 g de azúcar 35 g de harina 5 huevos 80 ml de nata o crema 1/4 de...
Ingredientes: 2 bifes de lomo cortados gruesos 300 g de hongos mixtos con algunos "porcini" 1/2 copa de vino blanco 1 diente de ajo perejil fresco picado sal y...
Ingredientes: un bizcocho , (o un paquete de tres bases de tarta,) para el almibar: 1/2 vaso de cointreau un vaso y medio de agua una cucharada de azúcar para...