Entrantes varios
Otro Fácil 30 min 1 min
Ingredientes: 1) Palitos de serrano: Bastoncitos de pan o colines jamón serrano 2) Canapés de jamón york: 8 lonchas, algo gruesas, de jamón york 1 tarrina de...
Eventos y temporadas
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Relámpagos de crema pastelera (chocolateros)
Otro Medio 30 min 5 min
Ingredientes: Masa para pasta coles Crema pastelera 100 g de chocolate negro 70% de cacao 80 mlitre de crema líquido 20 g de mantequilla en punto untan pomada a
Tarta de queso y nata.
Postre Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 5o gr. de harina 3 huevos 500 gr. de queso mascarpone ( philadelphia, arias..... que sea cremoso) 300 gr. de nata 200gr. de azúcar. 1/2 sobre de...
Recetas de navidad: ensalada rusa
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Papa (patata): 300 g Zanahoria: 300 g Arveja : 300 g Mayonesa : 50 g Sal Pimienta
Recetas para fiestas: stuffing de pavo relleno
Plato Medio 20 min 3 horas
Ingredientes: 1 pavo mediano PARA INYECTAR EL PAVO: 250 ml. Vino tinto 100 gr. Vinagre de vino tinto 500 gr. Naranja de mesa (zumo) 1 cab. de ajo molido 100 gr....
Flan de galletas maría
Postre Fácil 15 min 1 h 50 m
Ingredientes: Ingredientes para el flan 750 ml de leche entera 7 huevos medianos 18 galletas María 2 cucharaditas de extracto o esencia de vainilla 150 gr de...
Medias lunas de mantequilla fáciles
Postre Medio 2 h 45 m 301 kcal
Ingredientes: 500 g harina fuerza 11 g levadura seca panadero 1 clara de huevo 4 cucharadas azúcar 2 cucharadas azúcar invertido 4 cucharadas aceite 250 ml leche...
Tortilla de patatas y setas
Merienda Fácil 28 min 209 kcal
Ingredientes: 250 gr de setas Media cebolla Sal Aceite Ajos tiernos (1 manojito) 5 huevos 2 patatas
Ensalada de pollo con curry
Merienda Fácil 5 min 317 kcal
Ingredientes: Aliño: 1/2 taza de mayonesa 1/2 taza de yogur 2 cucharaditas de zumo de limón 1 cucharadita de miel 2 cucharaditas de curry en polvo 1/2...
Masa madre para panes, masas y pizzas
Otro Medio 5 días 1 h 68 kcal
Ingredientes: Harina Integral Agua Mineral Harina común o de Fuerza
Patatas asadas al pimentón en olla gm y cabezal de horno
Acompañamiento Fácil 25 min
Ingredientes: 3 patatas medianas aceite (yo usé aceite de oliva virgen extra) pimentón rojo dulce (al gusto) sal (al gusto)
Bizcocho relleno de avellana
Postre Medio 1 h 19 m 480 kcal
Ingredientes: Bizcocho: 4 huevos 120 gr Azúcar Ralladura de limón 100 ml leche tibia 45 ml aceite oliva 45 gr mantequilla 200 gr Harina 70 gr Almendra molida 1...
Tarta de queso, chocolate blanco y café
Postre Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: Para la base: 300 gr de galletas de las que más os gusten (yo galletas de jengibre) 90 gr de mantequilla sin sal Para la crema de café: 250 gr de...
Turrón de guirlache aragonés
Postre Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 100 gr de almendras marconas enteras crudas y sin piel 150 gr de azúcar 1 cucharilla de miel Anisillos
Bollitos super esponjosos
Postre Medio 2 h 40 m 269 kcal
Ingredientes: 560 gr harina 250 ml leche tibia 7 gr de levadura seca panadero 1/2 cucharita de sal 25 gr azúcar invertido (o miel) 2 huevos 70 gr mantequilla 100...
Trufas de chocolate de chocolate blanco recubiertas con coco rallado
Postre Fácil 2 h 20 m 686 kcal
Ingredientes: 100 gr leche condensada 150 gr de crema para batir (nata 35% M.G) 450 gr de chocolate blanco (5 barras de 100 gr) 120 gr coco rallado
Merengues franceses
Postre Medio 1 h 35 m 232 kcal
Ingredientes: 4 claras de huevo 1 cdta de vainilla (preferiblemente transparente pero la que tengas en casa) 80 gr de azúcar refinada 80 gr de azúcar impalpable
Tarta milhojas de hojaldre con nata y crema pastelera
Postre Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre cuadrada 1 huevo para dar brillo al hojaldre (como lleva azúcar glas no es necesario) azúcar glas, unos pocos gramos, para el...
Tarta húmeda de chocolate y almendra
Postre Fácil 55 min 476 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate de cobertura calentado al baño maría o en el microondas 200 gr de mantequilla 4 huevos 200 gr de azúcar moreno 200 gr de...
Tarta capricho de almendra
Postre Medio 1 h 25 m 671 kcal
Ingredientes: 250 gr azúcar glas 4 huevos 1 gr sal 110 gr nata líquida 200 gr harina 4 gr levadura 70 gr mantequilla Para la Capa de Yema: 150 gr azúcar 4 yemas...
Muffins veganos de plátano, nueces y dátiles
Merienda Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Para las muffins: 1-3/4 tazas de harina común (354 gr. en total, puedes poner mitad de harina común y mitad de harina integral, que es lo que yo...
Pavlova de frutos rojos
Postre Fácil 2 h 10 m 496 kcal
Ingredientes: 6 Claras de Huevo 300 gr de Azúcar 2 Cdta de Maizena 1 Cda de Vinagre de Manzana 400 ml de Nata para Montar Frambuesas Arándanos Moras
Tarta de galletas y dos chocolates
Postre Fácil 30 min
Ingredientes: 600 ml de nata para montar 300 gr de chocolate blanco ( yo chocolate postres) 300 gr de chocolate negro ( yo chocolate postres) 300 gr de galletas...
Tarta de natillas y galletas
Postre Fácil 20 min 372 kcal
Ingredientes: Para la Base: 150 gr de galletas tipo Maria 80 gramos de mantequilla sin sal Para la tarta: 4 natillas de vainilla tipo Danette 200 ml de leche...