TARTA DE YOGURT CON MERMELADA DE CEREZAS

Name: Tarta de yogurt con mermelada de cerezas
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 200 g de galletas; 70 g de mantequilla; C uatro yogures naturales; 500 g de nata 35% mg; 75 g de azucar; 6 hojas de gelatina; 5 cucharadas de mermelada de cerezas

¡No hay nada que esperar, prepara el!

Postre

4 porciones

35 min

30 min

Fácil

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TARTA DE YOGURT CON MERMELADA DE CEREZAS

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Ingredientes

200 g de galletas
70 g de mantequilla
C uatro yogures naturales
500 g de nata 35% mg
75 g de azucar
6 hojas de gelatina
5 cucharadas de mermelada de cerezas

Costo estimado: 5.53€ (1.38€/porción)

Preparación

Triturar las galletas, añadir la mantequilla fundida y mezclar. Poner sobre la base de un molde desmoldable apretando bien en el fondo y mientras se hace el resto meter en el congelador.
Poner las hojas a remojo en agua fria en un platito, calentar los yogures, la nata, el azúcar y la mermelada a 90º velocidad 3, unos siete minutos.
Añadir la gelatina escurrida y mezclar unos segundos a v.4 . Verter en el molde de las galletas y dejar reposar de un día para otro en la nevera.

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