Petitchef

PASTAS MANTECADAS CON MERMELADA

No te preocupes por el gusto de los niños.
Aperitivo
4 porciones
20 min
20 min
Fácil

Ingredientes

4

Para la masa:

Para decorar:

Preparación

  • Dejar a temperatura ambiente la mantequilla y la manteca para que estén cremosas. Batir con la batidora de varillas la manteca junto con la mantequilla hasta que estén espumosas.
  • Se agrega el azúcar sin dejar de batir, añadir las yemas de huevo, de una en una, seguir batiendo.
  • Cuando estén bien mezcladas las yemas, dejar de batir, incorporar la harina toda de golpe, mezclamos bien con una cuchara ó tenedor, se hará con rapidez y se terminará de juntar la masa con las manos formando una bola.
  • Precalentar el horno a 180º con calor arriba-abajo, poner papel de hornear en las bandejas del horno. Formar bolitas (de unos 2 cm. de diámetro) con la masa, aplastar un poco con la mano.
  • Untar las pastas con la yema de huevo echar por encima granillo de almendra. Con el dedo hacer un hueco en el centro de cada pasta y rellenar con la mermelada, en algunas yo puse trocitos de chocolate con leche.
  • Poner la bandeja en el nivel medio del horno y hornear 15/20 minutos hasta que comiencen a dorarse (no dejéis que se doren mucho, para mi gusto están más ricas menos doradas). Sacar la bandeja del horno y dejar enfriar.

También te puede gustar

YouTube


Fotos

PASTAS MANTECADAS CON MERMELADA, foto 1
PASTAS MANTECADAS CON MERMELADA, foto 2
PASTAS MANTECADAS CON MERMELADA, foto 3
PASTAS MANTECADAS CON MERMELADA, foto 4

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Pastas para san valentin
Pastas para san valentin
8 porciones
35 min
Fácil
Receta Pastas de anis
Pastas de anis
2 porciones
30 min
Fácil
4.7 / 5
Receta Rollitos de pan de molde con mermelada
Rollitos de pan de molde con mermelada
4 porciones
15 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Tostadas francesas con crema de cacahuete y mermelada
Tostadas francesas con crema de cacahuete y mermelada
5 porciones
15 min
Fácil
3.5 / 5
Receta Empanadillas dulces con mermelada
Empanadillas dulces con mermelada
6 porciones
1 h 20 m
Fácil
3.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Pastas para acompañar el té o el café Pastas para acompañar el té o el café Cómo hacer mermelada en 8 sencillos pasos! Cómo hacer mermelada en 8 sencillos pasos! Nuestra selección de recetas de galletas Nuestra selección de recetas de galletas

Pregunta del momento
¿Has comenzado ya a pensar en el menú navideño?
Voto