Petitchef

Tarta de requesón y mermelada de ciruela

Postre
4 porciones
20 min
50 min
Fácil
Un postre fabulosamente bueno

Ingredientes

Número de partes: 4
3 huevosun bote pequeño de leche condensada

500 g de requesón

150 g de galletas

80 g de margarina

mermelada al gusto

Preparación

  • En la thermomix, se pone las galletas, se tritura 5 seg velocidad 10,
  • Se echa la margarina derretida, y se mezcla 5seg velocidad 5.
  • Se echa en el molde y se esparce bien por toda la base apretandolo.
  • Se baten los huevos, se echa la leche condensada, se mezcla bien, se echa el requesón y se mezcla bien.
  • Se echa en el molde, y al horno precalentado 180º durante 50 minutos.
  • Cuando enfrie, se cubre de mermelada al gusto.

Fotos

Tarta de requesón y mermelada de ciruela, foto 1Tarta de requesón y mermelada de ciruela, foto 2


Comentarios de los miembros:

25/10/2012

Exquisita....preparé un sirop de fresas para acompañar....deliciosa..!!!

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