Entrantes

Ingredientes: 10 g de harina de fuerza 50 g de agua 100 g de mermelada de kiwi oro 40 g de coco rallado 155 g de harina de fuerza 25 g de azúcar 2 g de sal 2 g...

Ingredientes: 3 berenjenas alargadas 1 rodaja de queso de rulo 1 cucharada de hierbas provenzales media tarrina de queso philadelphia sal pimentón y aceite

Ingredientes: 200 g de pasta tipo macarrones 150 g de judías verdes finas 2 tomates grandes y maduros Hojas de albahaca en abundancia 200 g de atún en aceite de...

Ingredientes: Pan fresco tipo rústico Tapenade casero 1 bote de mermelada de tomate 2 latas de sardinas en aceite de oliva 1 bote de pimientos rojos en tiras...

Ingredientes: 4 filetes finísimos de pechuga de pollo 4 lonchas de calabacín a lo largo Cuatro patatitas nuevas Un cuarto de cebolla morada Cuatro daditos de...

Ingredientes: 250 g de Harina de Fuerza 250 g de Harina normal 1 sobre de levadura de panadero seca (yo usé Royal) 40 g de azúcar 50 g de mantequilla 7 g de sal...

Ingredientes: 500 g harina de fuerza Harimsa 150 g masa madre de San Francisco 10 g de sal 5 g de levadura seca de panadero 260 g de agua 30 g de aceite de...

Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra. 100 g de agua. 50 g grasa de pato. 20 g de levadura fresca de panadero. 300 g de harina de fuerza, 1...

Ingredientes: una plancha de hojaldre chorizo de teror un poquito de azúcar moreno

Ingredientes: escarola manzana roja queso fresco tomate cherry aceitunas anchoas maíz vinagre de manzana aceite de oliva ajo en polvo orégano sal

Ingredientes: 2 patatas cocidas lechuga iceberg 1 huevo cocido salmón ahumado ½ cebolleta aceite de oliva sal

Ingredientes: 400 g de harina comun 100 g de harina integral fina una cucharadita de sal fina 25 g de levadura fresca 1 cucharada sopera de aceite 300 g de agua...

Ingredientes: 400 g de harina una cucharadita de sal fina 25 g de levadura fresca 2 cucharadas de aceite una pizca de azúcar (para activar la levadura) 250 g de...

Ingredientes: Dos huevos. Chanquetes, como 150 g Unos cuantos pimientos de Padrón, de los de verdad.

Ingredientes: 1 lata de anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats 1 vasito de zumo de naranja 1 vasito de cuscús precocido 1 cucharada de pasas de Corinto 1...

Ingredientes: 1 paquete grande de sobaos o bizcochos de soletilla. 1 bote de melocotón en conserva(reservamos la mitad para decorar). 1 tarrina de queso...

Ingredientes: 2 tomates grandes 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 pepino 1 diente de ajo aceite de oliva virgen 1 vaso de agua vinagre pan duro (media chapata pequeña...

Ingredientes: 200 ml de agua 20 g de levadura fresca 400 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal 50 g de aceite (Relleno de atún y bacon): 1 lata de atún en...

Ingredientes: 2 lomos de salmón 1 bote de espárragos verdes 1 tomate Aceite de oliva Sal 100 g de mayonesa ligera 1/2 huevo cocido bien picado 1 cucharada de...

Ingredientes: 500 g de higos frescos zumo de 1 naranja ¼ de litro de vino blanco 4 cl. de brandy 1 cucharada de miel 1 cucharada de azúcar 4 clavos ½ naranja 3...

Ingredientes: 50 g. de mantequilla. 2 huevos grandes. 50 g. de queso Emmental. 100 g. de chorizo. 90 g. de harina. 4 cucharadas de leche. 1 cucharada de...

Ingredientes: Crema de verduras mediterráneas Knorr 1 brick de 2 raciones de crema de verduras mediterráneas Knorr Unas tiritas de bacon Aceite de oliva virgen...

Ingredientes: 8 lonchas finas de jamón york 8 espárragos blancos 400 gr de tomates maduros 1 cebolla 2 dientes de ajo 30 gr de queso manchego 1 vaso de leche...

Ingredientes: 1 paquete de obleas sobrasada queso philadelphia crème fraîche queso rallado