Entrantes

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Receta Pastel frío de gulas y gambas

Pastel frío de gulas y gambas

Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 4 huevos 200 ml de nata líquida 8 palitos de surimi 150g de gambas (peladas sin cocer) 1 paquete de gulas 1 pizca de ajo en polvo Sal (al gusto)...
Receta Pastel de patatas y langostinos

Pastel de patatas y langostinos

Plato Fácil 1 hora 194 kcal
Ingredientes: 6 patatas (grandes) 18 langostinos (grandes) 6 palitos de cangrejo 3 rodajas de piña en su jugo Para salsa rosa casera : 200 gr de mayonesa 2...
Receta Arroz especiado

Arroz especiado

Entrante Fácil 50 min 232 kcal
Ingredientes: 90 gr. de arroz basmati 180 gr. entre agua y leche de coco (puede que tengas que agregar algo más) Sal 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de...
Receta Pipirrana al cous cous

Pipirrana al cous cous

Entrante Fácil 5 min 3 min
Ingredientes: 1 medida de cous cous 1 medida de agua para cocerlo unas lascas de mantequilla 2 tomates raf 1 pepino 1 cebolleta mediana sal Costa con ajo,...
Receta Galette de setas shiitake, puerro y gorgonzola

Galette de setas shiitake, puerro y gorgonzola

Entrante Difícil 1 h 30 m 40 min
Ingredientes: Para la masa : 1 taza y 1/4 de harina normal 1/4 de taza de harina integral 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 10 cucharadas de mantequilla...
Receta Mejillones con patatas al estilo bruselas

Mejillones con patatas al estilo bruselas

Entrante Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Medio kilo de mejillones 2 patatas (grandes) Media cebolla Medio vaso de vino blanco 20 gramos de mantequilla Aceite de oliva virgen extra Sal
Receta Bocadillo atlantico

Bocadillo atlantico

Otro Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 2 molletes de pan 2 tarrinas pequeñas de queso fresco 1 lata de anchoas 75 gramos de trucha ahumada 2 huevos (cocidos) Mayonesa
Receta Ensalada de garbanzos con queso feta

Ensalada de garbanzos con queso feta

Plato Fácil 15 min 616 kcal
Ingredientes: 1 bote Garbanzos cocidos 1 lata Maíz 1 Pepino 1 Tomate Jamon York en barra Queso feta 1 lata Atun al natural 1/2 Pimiento amarillo
Receta Tartaletas de mango

Tartaletas de mango

Entrante Medio 5 min 12 min
Ingredientes: Mango cortado en cubos (a tu gusto) Obleas (o masa para empanadillas ; del supermercado) Queso Cheddar (o Gouda ; el que tengas ; y Queso...
Receta Streuselkuchen o pastel de grumos

Streuselkuchen o pastel de grumos

Postre Medio 1 h 45 m 492 kcal
Ingredientes: Para la base y el streusel: 240g de harina 75 g de azúcar 70g de mantequilla fria (no margarina) 60g de yogurt natural azucarado 1 huevo 1...
Receta Pastel salado de tortillas mejicanas

Pastel salado de tortillas mejicanas

Entrante Fácil 25 min 955 kcal
Ingredientes: 4 tortillas mejicanas Media lechuga iceberg 2 tomates Un puñado de cebolla frita 3 huevos (cocidos) 5 lonchas de jamón 4 lonchas de queso 7...
Receta Cocadas

Cocadas

Postre Fácil 27 min 1087 kcal
Ingredientes: 125gr de coco (rallado) 100gr de azúcar 1 huevo (L) 3 cucharadas de leche condensada
Receta Pimientos rellenos de crema de queso

Pimientos rellenos de crema de queso

Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 8 pimientos del piquillo 150 gramos de queso crema 2 cucharadas de mayonesa casera 5 lonchas de jamón york 1 lata de anchoas 1 tomate natural Queso...
Receta Empanada de ventresca y pimientos

Empanada de ventresca y pimientos

Plato Fácil 5 min 45 min
Ingredientes: Un paquete de masa brisa 8 pimientos del piquillo 1 lata de ventresca 1 tomate 3 huevos Medio bote de tomate (triturado) 2 ajos Media cebolla...
Receta Bizcocho dos colores

Bizcocho dos colores

Postre Medio 10 min 40 min
Ingredientes: 4 huevos 250 gr de azúcar 400 gr de harina 250 ml de leche (un vaso) 250 ml de aceite de girasol (un vaso) 1 sobre de levadura (16 gr) 1 cucharada...
Receta Panquemado y mona de pascua con masa madre

Panquemado y mona de pascua con masa madre

Postre Medio 2 horas 35 min
Ingredientes: Para masa Madre : 70 gr. leche 10 gr. levadura (fresca panadería) 130 gr. harina de fuerza 5 gr azúcar Para masa : 130 gr azúcar glas Un poco de...
Receta Sopa de garbanzos y tomate

Sopa de garbanzos y tomate

Entrante Medio 5 min 25 min
Ingredientes: 100 gramos de garbanzos cocidos (yo utilicé unos que me sobraron del cocido). Un tomate maduro. 2 huevos. 50 gramos de jamón serrano. Media...
Receta Huevos a la alemana

Huevos a la alemana

Plato Fácil 35 min 734 kcal
Ingredientes: 4 huevos 80 gramos de mantequilla 1 cucharada sopera de harina de trigo 3 cucharadas soperas de leche 1 cucharada sopera de mostaza Sal Perejil...
Receta Quiche de berenjena y queso de cabra

Quiche de berenjena y queso de cabra

Plato Medio 55 min 661 kcal
Ingredientes: Para masa quebrada : 150 grs. de harina de trigo de repostería 75 grs. de mantequilla 1 huevo L 1/2 cucharadita de sal Para relleno : 3 huevos L 1...
Receta Pizza con fiambre de pavo y champinones

Pizza con fiambre de pavo y champinones

Entrante Medio 2 horas 20 min
Ingredientes: Para la masa : 300 ml de agua (templada) 2 cucharadas de aceite de oliva 500 gr. de harina común (podéis mezclar con harina integral también) 1 1/2...
Receta Mejillones a la sidra

Mejillones a la sidra

Entrante Fácil 30 min 485 kcal
Ingredientes: 1 kilo de mejillones 1 cebolla (mediana) 350 mililitros de sidra Un brick pequeño de nata (para cocinar) 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen...