Ingredientes: 2 codillos de cerdo 1 cebolla grande 3 dientes de ajo Hierbas provenzales 1 cucharada de vinagre de modena 1 pastilla de caldo de ave 1 vaso y...
Ingredientes: 75 g pasas 150 g dátiles deshuesados troceados 1 cucharadita de bicarbonato 2 cucharadas de mantequilla a punto pomada 200 g azúcar moreno 2...
Ingredientes: 180 gr. de harina 70 gr. de fécula de maíz 180 gr. de azúcar + 2 cucharadas 125 gr.de mantequilla 3 huevos grandes 2 cucharadas de leche 1 sobre de...
Ingredientes: 6 chalotas 1 taza (205 gr.) de aceite vegetal. Yo usé de cacahuete que es el que tenía 3 ajetes cortados en trozos de 5 cm aprox. 1/4 de taza (80...
Ingredientes: 2 bolsas de nubes 1 bolsa de regaliz enrollado rojo 1 bolsa de regaliz enrollado negro 1 bolsa de ladrillos de relaliz 1 bolsa de besitos 1 cajita...
Ingredientes: 2 lenguados hermosos 10 champiñones 50 g de mantequilla 1 cucharada de harina 3 cucharadas de whisky 2 cucharadas de aceite 2 yemas 100 ml de nata...
Ingredientes: 1 kg carne picada mixta un buen puñado de perejil 2 huevos 100 g de queso para fundir sal Para la salsa: 100 g roquefort 60 g mantequilla 200 ml...
Ingredientes: 3 latas de atún en aceite de Oliva (redondas) 2 quesitos 50 g de aceite del atún 75 g de harina 1 cebolla pequeña 300 g de leche Sal, perejil,...
Ingredientes: 25 cl de agua con media pastilla Avecrem 3 ó 4 cebolletas francesas 1 buen manojo de esparragos trigueros medio kilo de guisantes 1 cucharada de...
Ingredientes: 1 cucharadita de sal gruesa 1/4 cucharadita de pimienta molida 1/4 cucharadita de pimienta de cayena 4 mitades de pechuga de pollo 2 cucharadas de...
Ingredientes: 2 sobres de gelatina royal del sabor que querais 1 lata grande de peras en almibar 500 ml. de nata Perlitas de chocolate Láminas de almendras...
Ingredientes: 1 aguacate 10 langostinos 100 gr. de arroz basmati 1 trocito de pimiento rojo-pimiento verde 1 trozo de calabacín 1 trozo de mango en tiritas finas...
Ingredientes: 1 manojo de Pak Choi 250 gr. de tofu duro 2 dientes de ajo Salsa de soja para cocinar Glutamato monosódico o Ajinomoto Pimienta blanca, Aceite de...
Ingredientes: Una masa de hojaldre Espinacas cocidas Uvas pasas Nueces Jamón serrano 3 huevos 200 ml de nata líquida Sal Pimienta molida Queso rallado o en...
Ingredientes: 1 paquete de fajitas de trigo o de maíz para el relleno 3 pechugas de pollo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla tierna todo cortado en...
Ingredientes: 1 cucharadita de mantequilla 6 láminas de lasaña precocida o mejor fresca 1 cucharadita de aceite para el sofrito 1 cebolla 400 g de tomates...
Ingredientes: · Una base de pasta de full · ou per pintar · 3 rovells d'ou · 150 gr sucre · 500 ml de llet (100 ml + 400 ml) · 30 gr maizena · canyella · 2 taronjes
Ingredientes: 1 cucharada y media de mantequilla. 2 cucharadas de azúcar blanco. 1 huevo. 1 cucharadita de zumo de limón. Piel rallada de medio limón 1 cucharada...