Petitchef

Revuelto de puerros con jamón

126 recetas
Receta Puerros gratinados con jamón y queso

Puerros gratinados con jamón y queso

(24 votos), (2) , (75)
Plato Fácil 35 min 553 kcal
Ingredientes: 4 grandes puerros sin la parte verde 50 g de queso rallado 8 lonjas finas de jamón Salsa blanca o bechamel...
Receta Hojaldres de puerro y jamón

Hojaldres de puerro y jamón

(1 voto), (14)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: una plancha de hojaldre 2 puerros 200 g de jamón de york salsa de tomate queso rallado un huevo batido para pintar el hojaldre...
Receta Delicias de puerro, patata y jamón (thermomix)

Delicias de puerro, patata y jamón (thermomix)

(5 votos), (1) , (19)
Plato Fácil 50 min 624 kcal
Ingredientes: 350 gr de puerros (sólo la parte blanca) 50 gr de aceite de oliva 200 gr de jamón en taquitos 650 gr de patatas 1 yema de huevo 1 pizca de sal 1 pizca...
Receta Quiche de jamón york y puerros

Quiche de jamón york y puerros

(4 votos), (10)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 4 puerros jamón york en taquitos 2 huevos 200 ml. de nata líquida aceite, sal y pimienta...
Receta Quiche de puerros y jamon

Quiche de puerros y jamon

(4 votos), (136)
Entrante Fácil 1 hora 684 kcal
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre (fresco o congelado) 4 puerros 3 huevos 100g de jamón serrano 100g de queso semicurado en tacos 200 ml de nata líquida Una...
7 beneficios del puerro

7 beneficios del puerro

(291 votos), (40 comentarios)

El puerro es una verdura que forma parte de la familia del ajo y de la cebolla. No te fíes de su apariencia modesta, porque su valor nutricional es simplemente excepcional. A continuación, os damos 7 beneficios de esta verdura.

Receta Recehogaradas - rollitos de puerros con jamón y queso

Recehogaradas - rollitos de puerros con jamón y queso

(1 voto), (2)
sin gluten
Entrante Fácil 50 min 108 kcal
Ingredientes: Puerros Jamón serrano Queso en lonchas Tomates...
Receta Puerros al horno gratinados

Puerros al horno gratinados

(137 votos), (26) , (1263)
sin gluten
Plato Fácil 45 min 182 kcal
Ingredientes: 3 puerros (3-4) 1 paquete de jamón york (El Pozo bajo en grasa o la variedad que más nos guste) Tranchetes de queso (o cualquier de lonchas que fund...
Receta Puré de calabaza y patata al jamón

Puré de calabaza y patata al jamón

(95 votos), (15) , (702)
sin gluten
Entrante Medio 1h25m 171 kcal
Ingredientes: 1/2 puerro 1 cebolla 1 zanahoria 400g de calabaza 2 lonchas de jamón serrano 2 patatas (pequeñas) Laurel Pimienta negra 1 litro de agua Aceit...
Todos los días un menú diferente
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Receta Tortilla de guisantes con jamón

Tortilla de guisantes con jamón

(79 votos), (15) , (396)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: (2 personas) 300 gr. de guisantes 1 puerro 3 dientes de ajo 1 loncha de jamón serrano gruesa 3 huevos 1 chorreón de leche 1 chorreón de vino ...
Receta Lasaña de espinacas con jamon york y queso

Lasaña de espinacas con jamon york y queso

(59 votos), (4) , (270)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: ingredientes: 50gr de aceite de oliva 100gr de cebolla 200gr de calabacin 50gr de puerro 500gr de espinacas ( bote) jamón york lonchas de que...
Degustando el territorio espanol

Degustando el territorio espanol

(154 votos)

De norte a sur, son muchos los platos típicos que podemos degustar dependiendo del sitio y de la época del año en la que nos encontremos.

Receta Patata rellena de carne, jamón y berenjena.

Patata rellena de carne, jamón y berenjena.

(30 votos), (3) , (225)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 3 patatas grandes 1 berenjena asada (aprovecharemos toda la pulpa) 100 gr. de carne picada de ternera 100 gr. de jamón serrano 1 puerro 1 diente ...
Receta Puerros horneados envueltos en york

Puerros horneados envueltos en york

(26 votos), (3) , (143)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 puerros 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de jamón serrano 4 tranchetes Tomate frito Orlando Queso para fundir...
Receta Pechugas rellenas de jamón serrano.

Pechugas rellenas de jamón serrano.

(15 votos), (125)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 6 filetes de pechuga de pollo 6 lonchas de jamón serrano 6 lonchas de queso 2 dientes de ajo 1 puerro guisantes 200ml. de vino blanco 1/2 vaso ...
Receta Pollo relleno de jamón dulce y queso con salsa de cerezas

Pollo relleno de jamón dulce y queso con salsa de cerezas

(11 votos), (1) , (50)
Plato Fácil 30 min 75 min
Ingredientes: Fondo de pollo Los huesos del pollo 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 trozo de puerro, 1 tomate 150 cc de vino tinto o Porto 750 cc de agua sal y pimienta de...
Receta Crema de jamón con pan frito

Crema de jamón con pan frito

(9 votos), (89)
Plato Medio 45 min
Ingredientes: 500 g de jamón, 2 cebollas, 1 puerro, 100 g de patata, 50 mil de vino banco, 1 litro de caldo de carne 8 rebanadas de pan de molde, y cebollino fresco...
Receta Deliciosos canelones de puerros

Deliciosos canelones de puerros

(7 votos), (51)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 424 kcal
Ingredientes: 6 puerros del mismo tamaño, 6 lonchas de queso fundente light 6 lonchas de jamón York 1 cucharadita de queso rallado 1 cucharada de clara de huevo...
Receta Canelones de puerros

Canelones de puerros

(6 votos), (2) , (34)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 puerros 6 lonchas de jamon york 6 lonchas de mozarella 1 patata 1 chorrito de nata liquida para cocinar queso rallado Sal...
Receta Hemc 37: aperitivos- - - melon con jamon a mi manera

Hemc 37: aperitivos- - - melon con jamon a mi manera

(4 votos), (16)
Aperitivo Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 4 rodajas de melón no muy finas 4 lonchas de jamón serrano 4 rodajas de mozarella 15 pistachos 4-5 bolitas de pimienta negra aceite de oliva virgen e...
Receta Puerros con bechamel

Puerros con bechamel

(2 votos), (45)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 bote de puerros Jamón de york Queso en lonchas Queso para gratinar Mantequilla o margarina Harina Leche...
Receta Crema de espinacas con jamón

Crema de espinacas con jamón

(2 votos), (1) , (7)
Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 400 g de espinacas 2 puerros 2 patatas medianas aceite sal jamón serrano pan de molde...
Receta Chipirones rellenos de jamón

Chipirones rellenos de jamón

(2 votos), (1) , (7)
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1 kg. de chipirones 200 gramos de jamón serrano 2 puerros Salsa: 2 cebollas grandes ½ pimiento verde 3 ó 4 bolsitas de tinta de calamar 2 cucharadas d...
Receta Albóndiga de cocido, rellena de setas, con crujiente de jamón y caldo de tuétano.

Albóndiga de cocido,rellena de setas ,con crujiente de jamón y caldo de tuétano.

(1 voto)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 60 g de carne picada 1 clara de huevo 2 c/s de setas 2 c/s de cebolleta 2 c/s de puerro pan rallado pimienta harina sal trocitos de jamón trocitos de...
Receta Crema de espinacas con picatostes y lascas de jamón ibérico

Crema de espinacas con picatostes y lascas de jamón ibérico

(1 voto), (7)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de espinacas 1 puerro 1 cebolla 4 rebanadas de pan del día anterior 1 1/2 l de caldo de ave o verduras 30 g de jamón ibérico cortado en lascas ...
Receta Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

(102 votos), (17) , (344)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de puerros limpios agua mineral 2 cebolleta tierna 4 patatas pequeñas sal 3 c/s de crème fraîche 1 nuez de mantequilla la cantidad necesaria de...


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