Petitchef

Revuelto de puerros con jamón

117 recetas
Receta Puerros gratinados con jamón y queso

Puerros gratinados con jamón y queso

(24 votos), (2) , (82)
Plato Fácil 35 min 726 kcal
Ingredientes: 4 grandes puerros sin la parte verde 50 g de queso rallado 8 lonjas finas de jamón Salsa blanca o bechamel...
Receta Hojaldres de puerro y jamón

Hojaldres de puerro y jamón

(1 voto), (16)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: una plancha de hojaldre 2 puerros 200 g de jamón de york salsa de tomate queso rallado un huevo batido para pintar el hojaldre...
Receta Delicias de puerro, patata y jamón (thermomix)

Delicias de puerro, patata y jamón (thermomix)

(5 votos), (1) , (20)
Plato Fácil 50 min 624 kcal
Ingredientes: 350 gr de puerros (sólo la parte blanca) 50 gr de aceite de oliva 200 gr de jamón en taquitos 650 gr de patatas 1 yema de huevo 1 pizca de sal 1 pizca...
Receta Quiche de jamón york y puerros

Quiche de jamón york y puerros

(4 votos), (14)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 4 puerros jamón york en taquitos 2 huevos 200 ml. de nata líquida aceite, sal y pimienta...
Receta Quiche de puerros y jamon

Quiche de puerros y jamon

(3 votos), (141)
Entrante Fácil 1 hora 684 kcal
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre (fresco o congelado) 4 puerros 3 huevos 100g de jamón serrano 100g de queso semicurado en tacos 200 ml de nata líquida Una...
7 beneficios del puerro

7 beneficios del puerro

(286 votos), (40 comentarios)

El puerro es una verdura que forma parte de la familia del ajo y de la cebolla. No te fíes de su apariencia modesta, porque su valor nutricional es simplemente excepcional. A continuación, os damos 7 beneficios de esta verdura.

Receta Recehogaradas - rollitos de puerros con jamón y queso

Recehogaradas - rollitos de puerros con jamón y queso

 
sin gluten
Entrante Fácil 50 min 108 kcal
Ingredientes: Puerros Jamón serrano Queso en lonchas Tomates...
Receta Puerros al horno gratinados

Puerros al horno gratinados

(140 votos), (27) , (1444)
sin gluten
Plato Fácil 45 min 182 kcal
Ingredientes: 3 puerros (ó 4) 1 paquete de jamón york (bajo en grasa o la variedad que más nos guste) tranchetes de queso (que funda bien. Yo usé light, que dan u...
Receta Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

(95 votos), (17) , (348)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de puerros limpios agua mineral 2 cebolleta tierna 4 patatas pequeñas sal 3 c/s de crème fraîche 1 nuez de mantequilla la cantidad necesaria de...
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Menú diario

Receta Puré de calabaza y patata al jamón

Puré de calabaza y patata al jamón

(93 votos), (15) , (719)
sin gluten
Entrante Medio 1h25m 171 kcal
Ingredientes: 1/2 puerro 1 cebolla 1 zanahoria 400g de calabaza 2 lonchas de jamón serrano 2 patatas (pequeñas) Laurel Pimienta negra 1 litro de agua Aceit...
Receta Tortilla de guisantes con jamón

Tortilla de guisantes con jamón

(79 votos), (15) , (457)
sin gluten
Plato Medio 30 min 352 kcal
Ingredientes: 300 gr de guisantes 1 puerro 3 dientes de ajo 1 loncha de jamón serrano gruesa 3 huevos 1 chorreón de leche 1 chorreón de vino de cocina tomill...
Degustando el territorio espanol

Degustando el territorio espanol

(154 votos)

De norte a sur, son muchos los platos típicos que podemos degustar dependiendo del sitio y de la época del año en la que nos encontremos.

Receta Lasaña de espinacas con jamon york y queso

Lasaña de espinacas con jamon york y queso

(56 votos), (4) , (279)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: ingredientes: 50gr de aceite de oliva 100gr de cebolla 200gr de calabacin 50gr de puerro 500gr de espinacas ( bote) jamón york lonchas de que...
Receta Patata rellena de carne, jamón y berenjena.

Patata rellena de carne, jamón y berenjena.

(30 votos), (3) , (228)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 3 patatas grandes 1 berenjena asada (aprovecharemos toda la pulpa) 100 gr. de carne picada de ternera 100 gr. de jamón serrano 1 puerro 1 diente ...
Receta Puerros horneados envueltos en york

Puerros horneados envueltos en york

(26 votos), (3) , (147)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 puerros 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de jamón serrano 4 tranchetes Tomate frito Orlando Queso para fundir...
Receta Pechugas rellenas de jamón serrano.

Pechugas rellenas de jamón serrano.

(13 votos), (127)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 6 filetes de pechuga de pollo 6 lonchas de jamón serrano 6 lonchas de queso 2 dientes de ajo 1 puerro guisantes 200ml. de vino blanco 1/2 vaso ...
Receta Pollo relleno de jamón dulce y queso con salsa de cerezas

Pollo relleno de jamón dulce y queso con salsa de cerezas

(11 votos), (1) , (56)
Plato Fácil 30 min 75 min
Ingredientes: Fondo de pollo Los huesos del pollo 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 trozo de puerro, 1 tomate 150 cc de vino tinto o Porto 750 cc de agua sal y pimienta de...
Receta Deliciosos canelones de puerros

Deliciosos canelones de puerros

(7 votos), (52)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 424 kcal
Ingredientes: 6 puerros del mismo tamaño, 6 lonchas de queso fundente light 6 lonchas de jamón York 1 cucharadita de queso rallado 1 cucharada de clara de huevo...
Receta Canelones de puerros

Canelones de puerros

(6 votos), (2) , (36)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 puerros 6 lonchas de jamon york 6 lonchas de mozarella 1 patata 1 chorrito de nata liquida para cocinar queso rallado Sal...
Receta Hemc 37: aperitivos- - - melon con jamon a mi manera

Hemc 37: aperitivos- - - melon con jamon a mi manera

(4 votos), (16)
Aperitivo Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 4 rodajas de melón no muy finas 4 lonchas de jamón serrano 4 rodajas de mozarella 15 pistachos 4-5 bolitas de pimienta negra aceite de oliva virgen e...
Receta CREMA DE ESPINACAS CON JAMÓN

CREMA DE ESPINACAS CON JAMÓN

(2 votos), (1) , (9)
Aperitivo Fácil 45 min 486 kcal
Ingredientes: 400 g de espinacas 2 puerros 2 patatas medianas aceite sal jamón serrano pan de molde...
Receta Albóndiga de cocido, rellena de setas, con crujiente de jamón y caldo de tuétano.

Albóndiga de cocido,rellena de setas ,con crujiente de jamón y caldo de tuétano.

(1 voto)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 60 g de carne picada 1 clara de huevo 2 c/s de setas 2 c/s de cebolleta 2 c/s de puerro pan rallado pimienta harina sal trocitos de jamón trocitos de...
Receta Crema de espinacas con picatostes y lascas de jamón ibérico

Crema de espinacas con picatostes y lascas de jamón ibérico

(1 voto), (9)
Aperitivo Fácil 30 min 468 kcal
Ingredientes: 1 kg. de espinacas 1 puerro 1 cebolla 4 rebanadas de pan del día anterior 1 1/2 l de caldo de ave o verduras 30 g de jamón ibérico cortado en lascas ...
Receta Guiso de patatas con verduras y jamón ibérico, receta

Guiso de patatas con verduras y jamón ibérico, receta

(15 votos), (2) , (120)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 1 tomate, 1 pimiento verde, 1 cebolla roja, 1 cebolla blanca, 1 puerro, 1 diente de ajo, 100 gr. jamón ibérico ...
Receta Quiche de verduras y jamon.

Quiche de verduras y jamon.

(11 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 puerro. medio kilo de carlotas medio kilo de judias verdes. medio vaso de nata. medio vaso de leche. 2 huevos. 1 lamina de hojaldre. sal y pimienta...
Receta Risotto de trufas y esparragos verdes con virutas de jamón de pato

Risotto de trufas y esparragos verdes con virutas de jamón de pato

(9 votos), (4) , (47)
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de risotto con trufas 1/2 cebolla 1/2 pimiento amarillo 10 espárragos verdes 50g de queso grana padano 1 cucharada de mantequilla 1 vaso de ...


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