Ingredientes: 100 gr de caramelos de violeta 2 cucharadas azúcar invertida 250 ml leche de almendras o desnatada 200 gr nata de almendras 200 gr de nata...
Ingredientes: Ingredientes para 6 bolas de helado: 100 gr de pistachos crudos + unos pocos para picar y caramelizar 200 ml de leche desnatada, de coco o almendra...
Ingredientes: 400 gramos de yogur natural (si es vegetal mejor) 100 ml de nata para montar (también si es vegetal mucho mejor) Azúcar de coco, azúcar integral,...
Ingredientes: 300 gr de cerezas del Valle del Jerte 2 cucharadas de azúcar 1 copa de Kirsch 220 gr de queso mascarpone 150 ml de leche evaporada 1 cucharada de...
Ingredientes: PARA LA CREMA 300 ml de leche 3 yemas 75 gr de azúcar 1 cucharadita de aroma de vainilla PARA LA NATA MONTADA 250 de nata de montar 2 cucharadas de...
Ingredientes: 500 g de nata muy fría para montar 1 cucharadita de esencia de vainilla 80 g de azúcar glas 400 g de crema de castañas 100 g de nueces 250 g de...
Ingredientes: Para el helado de vainilla: 6 yemas de huevo 250 gr. de azúcar ½ l. de leche 25 gr. de harina o almidón de maíz un poco de vainilla o azúcar...
Ingredientes: Bizcocho: 4 huevos, 80 g de mantequilla sin sal, 60 g de azúcar glas, 100 g de chocolate negro, 60 g de azúcar 80 g de harina de repostería....
Ingredientes: ½ litro de puré puro de frambuesas sin pepitas 6 claras pasteurizadas ½ litro de nata líquida para montar 1 dl. de leche 200 g de azúcar granillo...
Ingredientes: 2 yemas de huevo 200 ml de leche de avena caliente 200 ml de leche de avena fría 500 ml de leche de coco 125 g de azúcar 1/2 cucharadita de sal
Ingredientes: 75g de mantequilla,50g de chocolate para fundir,1 cuchradita de levadura,75g de harina ,2huevos y 75g de azucar moreno.Para adornar azucar glass
Ingredientes: 250 ml de leche 50 g de leche en polvo 350 ml de nata semimontada 100 g de azúcar 130 g Fresas en trocitos + 25 g de azúcar 1 vaina de vainilla
Ingredientes: 1 lata de piña en su jugo congelada entera con su jugo en un recipiente . 200 g de azúcar 1 lata de leche evaporada (ideal) congelada en una...
