Petitchef

Recetas de aguacate y tomate

142 recetas
Receta Guacamole versión petitchef

Guacamole versión petitchef

(231 votos), (24) , (1703)
Entrante Fácil 10 min 102 kcal
Ingredientes: 2 aguacates 1 limón (del que aliñaremos al gusto) 1 tomate (del que añadiremos algo menos de la mitad) 1 cebolla (del que añadiremos al gusto) 1...
Receta Quesadillas con pollo y aguacate

Quesadillas con pollo y aguacate

(26 votos), (3) , (809)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 fajitas (de trigo o maiz) 100 gr de pechuga de pollo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 1 diente de ajo 3 cdas de salsa de tomate 150...
Receta Bento vegano (con arroz aliñado)

Bento vegano (con arroz aliñado)

(9 votos), (2) , (86)
Plato Fácil 1 h 5 m 371 kcal
Ingredientes: Para el arroz aliñado: 60 gr de arroz redondo 100 ml de agua 5 ml vinagre de arroz 4 gr de azúcar 1 pizca de sal Para el acompañamiento: 1/2...
Receta Arepas rellenas de pollo y aguacate - reina pepiada

Arepas rellenas de pollo y aguacate - reina pepiada

(8 votos), (3) , (170)
Plato Fácil 1 hora 135 kcal
Ingredientes: 320 gr harina de maíz precocida (2 tazas) 625 ml agua templada (2 y 1/2 tazas) 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional)...
Receta Patacones con hogao y guacamole, ¡un viaje a la cocina latinoamericana!

Patacones con hogao y guacamole, ¡un viaje a la cocina latinoamericana!

(5 votos), (1) , (117)
Entrante Fácil 35 min
Ingredientes: Para el guacamole: 2 aguacates 1 lima (Añadir al gusto) 1/2 cebolla blanca picada 1 diente de ajo picado Sal y pimienta al gusto 1 cucharada de...
Salsa de tomate ácida, ¡nunca más! Los 6 secretos que no conocías

Salsa de tomate ácida, ¡nunca más! Los 6 secretos que no conocías

(6 votos)

Usado en salsas, guisos, sopas y cremas, el tomate es uno de los ingredientes más versátiles en cocina. Sin embargo, muchas veces su acidez puede predominar y arruinar lo que podría haber sido un plato excelente. La acidez del tomate se debe a sus ácidos naturales,...

Receta Ceviche con berberechos en lata

Ceviche con berberechos en lata

(4 votos), (1)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1/2 aguacate 1/2 tomate 1/2 cebolla morada 1/4 de mango Jengibre (un trozo del tamaño de medio ajo) 100 gr de berberechos en conserva (1 lata) 1/2...
Receta Bandeja paisa: un plato lleno de color, sabor y tradición

Bandeja paisa: un plato lleno de color, sabor y tradición

(4 votos), (71)
Plato Medio 1 hora
Ingredientes: Para la carne desmechada: 100 gr carne de ternera 2 tazas de agua (460 ml) 1 tomate 2 dientes de ajo 2 cebollas Perejil (al gusto) Para el...
Receta Buddha bowl vegetariano - un plato equilibrado y colorido

Buddha bowl vegetariano - un plato equilibrado y colorido

(4 votos), (132)
Plato Fácil 22 min 489 kcal
Ingredientes: 100 gr de arroz 1 aguacate 1/2 pepino 1 nectarina 1 tomate 1 lechuga 2 huevos Semillas de sésamo Aceite de oliva Vinagre balsámico
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Receta Enchiladas de pollo con salsa de chili

Enchiladas de pollo con salsa de chili

(5 votos), (2) , (190)
Plato Fácil 50 min 500 kcal
Ingredientes: Para la salsa: 2 cdas aceite de girasol 2 cdas chili en polvo (o pimentón) 2 cdas harina 100 ml salsa de tomate (tomate frito) 200 ml agua 1/2...
Receta Fajitas vegetarianas con soja texturizada

Fajitas vegetarianas con soja texturizada

(3 votos), (73)
Plato Fácil 40 min 248 kcal
Ingredientes: 6 tortillas de trigo (o maíz) 150 gr de soja texturizada 3 tomates 1 pimiento amarillo 250 gr de alubias rojas (frijoles) 1 cebolla 2 cucharadas de...
En el supermercado: 5 consejos para elegir una buena salsa de tomate frito

En el supermercado: 5 consejos para elegir una buena salsa de tomate frito

(3 votos)

La salsa de tomate es uno de los ingredientes más versátiles y utilizados en la cocina de todos los hogares. Se utiliza en pastas, pizzas, guisos, sofritos, y muchas otras recetas. Pero no todas las salsas de tomate que encontramos en los supermercados son iguales en...

Receta Enchiladas vegetarianas, ¡saludables y deliciosas!

Enchiladas vegetarianas, ¡saludables y deliciosas!

(1 voto), (53)
Plato Fácil 40 min 840 kcal
Ingredientes: Para la salsa : 1 pastilla de caldo de verduras 500 ml de agua 50 gr de harina 140 gr de pasta de tomate 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de...
Receta Aguacates al horno

Aguacates al horno

(1 voto), (1) , (15)
Plato Fácil 30 min 225 kcal
Ingredientes: Sal o una pastilla de avecrem Aceite de oliva 2 aguacates 150 g de carne picada mixta 3 cucharadas de tomate frito 1 cebolla pequeña y un diente...
Receta Tomates con queso, aguacate y remolacha

Tomates con queso, aguacate y remolacha

Entrante Fácil 45 min 544 kcal
Ingredientes: 2 tomates dulces 100 g de queso fresco tipo burgos 100 g de queso brie 2 remolachas cocidas y peladas (las venden ya así) 1 aguacate aceite de...
Receta Ensalada de tomate, aguacate y melva

Ensalada de tomate, aguacate y melva

(11 votos), (151)
Entrante Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: 3 tomates kumato 1 aguacate melva en conserva aceite de oliva arbequina sal maldon
Receta Ensalada de aguacate, tomate y queso feta de jose manuel.

Ensalada de aguacate, tomate y queso feta de jose manuel.

(5 votos), (1) , (24)
Postre Fácil 15 min 432 kcal
Ingredientes: 2 Tomates 1 Aguacate Aceite de Oliva Vinagre de Jerez Sal Queso feta
Receta Ensalada: panceta, aguacate, tomate.

Ensalada: panceta, aguacate, tomate.

(1 voto), (6)
Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 1 tomate 1 aguacate 1 trozo de panceta Para la vinagreta : media parte blanca del puerro picado (o cebolleta picada) 1 diente de ajo picado 1...
Receta Ensalada de tomate, mozzarella y aguacate con albahaca fresca

Ensalada de tomate, mozzarella y aguacate con albahaca fresca

(5 votos), (1) , (29)
Entrante Fácil 35 min 274 kcal
Ingredientes: 1 aguacate maduro 1 tomate grandote 1 mozarella fresca aceitunas negras lima Unas hojitas de albahaca fresca sal pimienta vinagre de jerez y...
Receta Milhojas de aguacate, tomate y polvo de aceituna negra

Milhojas de aguacate, tomate y polvo de aceituna negra

(3 votos), (11)
Entrante Medio 5 h 20 m 93 kcal
Ingredientes: Aguacate en su punto justo de maduración Tomate de ensalada Ajo en polvo Aceite de oliva virgen Vinagre (mejor de Módena) Sal maldón Polvo de...
Receta Ensaladilla de aguacate, patatas, tomate y langostinos

Ensaladilla de aguacate, patatas, tomate y langostinos

Entrante Fácil 50 min 361 kcal
Ingredientes: 2 aguacates 3 patatas 2 tomates 100 g de mix de lechugas 1 cebolleta 2 huevos cocidos 20 langostinos cocidos agua vinagre aceite de oliva sal...
Receta Bocata de tomate y aguacate

Bocata de tomate y aguacate

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 panes de chapata o cualquiera 4 rebanadas de jamon york 4 rebanadas de queso blanco una tortilla francesa de 2 huevos 1 tomate 1 aguacate mayonesa
Receta Timbal de aguacate y tomate

Timbal de aguacate y tomate

Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 80 grs de lechugas variadas 300 grs de tomate 300 grs de aguacate Media cebolla tierna Medio pimiento verde Medio pimiento rojo Maiz 1 cucharada de...
Receta Receta entrada de tomate y aguacate

Receta entrada de tomate y aguacate

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 calabacin/zapallito Italiano/zucchini pequeño 1/2 aguacate/palta 100 de jamon aceite,sal y pimienta a gusto 2 tomates 2 cuadrados de pan de molde
Receta Ensalada griega de pollo y aguacate

Ensalada griega de pollo y aguacate

(245 votos), (22) , (1272)
Entrante Fácil 45 min 1357 kcal
Ingredientes: 1.8 kg de pollo asado (a temperatura ambiente) 2 aguacates maduros 3 cdas de zumo de limón (+ un poco más para rociar los aguacates) 200 gr de...
Receta Tartar de atún con aguacate

Tartar de atún con aguacate

(142 votos), (18) , (607)
Plato Medio 40 min 461 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de atún 2 aguacate maduros 1/2 tomate 1/2 limón Para marinar el atún: 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sésamo Zumo de...



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