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Recetas con manzana y patatas

48 recetas
Receta Codillo de cerdo al horno acompañado de pure de patata, salsa de mostaza y manzana a la plancha

Codillo de cerdo al horno acompañado de pure de patata, salsa de mostaza y manzana a la plancha

(136 votos), (14) , (286)
Plato Fácil 60 min 4 horas
Ingredientes: Para el Codillo asado: ½ Codillo salmuerizado por persona, agua mineral, 1 cebolla Para el Puré de patata al tomillo: 2 patatas grandes, ½ c/c de to...
Receta Ensalada de patatas, manzanas y rúcula

Ensalada de patatas, manzanas y rúcula

(63 votos), (1) , (282)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: para los dos de siempre: 3 patatas medianas peladas y cortadas en rodajas gruesas 1 manzana pelada en cubos y mezclada con una cucharada de limón 1 pu...
Receta Tartita de col lombarda, manzanas, patatas y pasas

Tartita de col lombarda, manzanas, patatas y pasas

(35 votos), (3) , (13)
Aperitivo Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 100 g de mantequilla 1 cebolla cortada en aritos 600 g de col lombarda cortada en juliana 2 clavos ( de especias ) sal pimienta recién molida 2 cucha...
Receta Confit de pato con patatas a la sarladaise, compota de manzana y setas.

Confit de pato con patatas a la sarladaise, compota de manzana y setas.

(31 votos), (2) , (10)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 4 muslos de confit de pato, yo he comprado 2 latas y cada una contiene normalmente 2 muslos. Para la compota de manzana que pondremos sobre el confi...
Receta Confit de pato, flor de patata y puré de manzana caramelizada.

Confit de pato, flor de patata y puré de manzana caramelizada.

(6 votos), (1) , (9)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: manzana cucharadas de azúcar un poquito de agua cucharadas de azúcar patatas un chorrito de aceite...
12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

(73 votos), (9 comentarios)

Las patatas, tubérculo de origen americano, es uno de los alimentos más completos. Su alta densidad y presencia de almidón las hace perfectas para freír o hervir pudiendo elaborar desde purés a diversas masas. Petitchef te trae el Top 12 de recetas con patatas.

Receta Espinacas y patatas hervidas acompañadas de manzana

Espinacas y patatas hervidas acompañadas de manzana

(5 votos), (3)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Bolsa de espinacas frescas y lavadas 2 Patatas 1 Manzana Sal Azúcar ( 2 Cucharadas)...
Receta 3 tapas, 3: croquetas de patata a las hierbas, rollitos de salmón y manzana y matrimonios

3 tapas, 3: croquetas de patata a las hierbas, rollitos de salmón y manzana y matrimonios

(5 votos), (16)
Aperitivo Fácil 1 hora 202 kcal
Ingredientes: 1/4 kg patatas 5 gr mantequilla 12,5 ml nata líquida 1 huevo pan rallado aceite de oliva suave cebollino perejil sal 1 pizca de nuez moscada molida...
Receta Receta de milhojas de patata confitada, morcilla, foie y manzana

Receta de milhojas de patata confitada, morcilla, foie y manzana

(5 votos), (22)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 o 4 patatas aceite de oliva sal 1 morcilla de burgos 1 bloque de foie mi-cuit 1 manzana mantequilla azúcar reducción de Pedro Ximénez 6 rebanadas d...
Todos los días un menú diferente
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Receta Pastel de manzana, lombarda y patata

Pastel de manzana , lombarda y patata

(5 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: un cuarto de col lombarda dos manzanas grandes una cebolleta cuatro patatas mantequilla para el puré unas anchoas aceite, sal , pimienta un poco de l...
Receta Brazo de patata caliente

Brazo de patata caliente

(394 votos), (36) , (1228)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1kg de patatas harinosas 1/2 kilo de carne mitad ternera mitad cerdo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 manzanas tipo golden unas cucharadas ...
Pasión por las manzanas, recetas con las que triunfarás

Pasión por las manzanas, recetas con las que triunfarás

(20 votos), (3 comentarios)

La manzana es una de las frutas más versátiles que existen. Lo mismo puedes comerla tal cual, que hacer una salsa con ella, ponerla en platos salados o en cualquiera de los infinitos postres que puedes hacer con ella.

Receta Codillo de cerdo con pure de patatas al queso

Codillo de cerdo con pure de patatas al queso

(89 votos), (7) , (81)
Plato Fácil 5 min 75 min
Ingredientes: 2 piezas de codillo (las compré cortadas por la mitad, por lo que resultan 4 piezas) 1 cebolla 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 1 manzana golden 2 p...
Receta Ensalada de patatas y bacalao

Ensalada de patatas y bacalao

(23 votos), (4) , (68)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 patatas medianas 2 cucharadas de vino blanco 400 gr de bacala desmigado 4 tomates rojos 1 cucharada de cebolleta tierna cortada brunoise 7 cuch...
Receta Picantones rellenos de manzana

Picantones rellenos de manzana

(14 votos), (2) , (8)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 2 picantones 1 manzana mediana sal pimienta y mostaza 1/2 lata de pate de ciervo 1/2 cebolla 2 patatas grandes 1 vaso de vino blanco tomillo...
Receta La protagonista de hoy, la manzana (7 recetas con manzana)

La protagonista de hoy, la manzana (7 recetas con manzana)

(4 votos), (4)
Otro Difícil 40 min 75 min
Ingredientes: Ingredientes 1: 500 g de muesli 150 g de miel 40 g de semillas de sésamo 100 g de aceite de girasol 50 g de mantequilla a temperatura ambiente 2 clara...
Receta Pollo asado con salsa de manzana y sidra

Pollo asado con salsa de manzana y sidra

(2 votos), (13)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo 1/2 limón 1 rama de canela 2 manzanas 1 vaso de sidra natural Romero Aceite y sal Patatas de guarnición...
Receta Pastel de patata ó gratin dauphinois

Pastel de patata ó gratin dauphinois

(2 votos), (1) , (12)
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Un diente de ajo Queso rallado Gruyere sal nuez moscada pimienta opcional nata para cocinar el paquete de 500 ml se me olvidaba las patatas puse 8 ...
Receta Lomo asado a la mostaza de dijon con manzanas caramelizadas

Lomo asado a la mostaza de dijon con manzanas caramelizadas

(1 voto), (1) , (3)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kg de lomo de cerdo Mostaza de Dijon Nata 1 Botella de cava benjamín 1 Vaso de caldo de carne Ajos Laurel Sal Pimientas Aceite Patatas Leche 2 Ma...
Receta Pollo asado con manzana

Pollo asado con manzana

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 muslos y sobremuslos, 2 manzanas, 2 patatas, sal, pimienta, aliño de pinchitos, perejil, aceite y 1 lata de cerveza....
Receta Solomillo de cerdo con fritada de manzana

Solomillo de cerdo con fritada de manzana

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo 3 Patatas 2 Cebollas 2 Zanahorias 2 dientes de Ajo 1 Manzana 1 vaso de Sidra 1 vaso de Caldo limpio Maizena Aceite de Oliva Sal...
Receta Ensalada de frutas con patata en salsa rosa especial

Ensalada de frutas con patata en salsa rosa especial

 
sin gluten
Plato Fácil 25 min 621 kcal
Ingredientes: 1 patata grande cocida al vapor 1 naranja 1 manzana 1 plátano Para la salsa rosa especial: 100 g de mahonesa 4 cucharaditas de kétchup 1 cucharadita...
Receta Ensalada de patata

Ensalada de patata

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: patatas huevo queso a cuadritos jamon de pavo a cuadritos manzana melon palitos de cangrejo melocoton atun...
Receta Crema de chirivía con gofre crujiente de manzana

Crema de chirivía con gofre crujiente de manzana

Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: dos chirivías grandes dos patatas una cebolla 2 dientes de ajo sal, pimienta, nuez moscada 1/2 cubilete de aceite una pastilla de caldo de verduras, ...
Receta Y de postre.........huevo frito con patatas!!!!!

Y de postre.........huevo frito con patatas!!!!!

Postre Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Yogur natural melocotón en almíbar manzana mermelada de fresa....
Receta Ensalada brasileña -Salpicão-

Ensalada brasileña -Salpicão-

(8 votos), (173)
Entrante Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Ensalada: 300 gr de pollo (1 pechuga) 1 zanahoria 1/2 manzana 30 gr de aceitunas verdes 80 gr de guisantes 80 gr de maíz 15 gramos de perejil ...


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