Torta de conejo

Ingredientes

• 6 tazas de harina
• 1 kg de zanahorias
• 6 huevos
• 2/3 taza de leche
• 4 tazas de azúcar
• 3 tazas de aceite neutro
• 1 cdita de extracto de vainilla
• 1 taza de pasas de uva rubias
• 4 cditas De polvo de hornear
• 2 cditas De bicarbonato de sodio
• 2 cditas De sal
• 2 cditas De canela en polvo
• 2 cditas De jengibre en polvo
• ¼ cdita de clavo de olor en polvo
• Cream Cheese frosting (cobertura)
• 200 g manteca a temperatura ambiente
• 330 g de queso Philadelphia
• 2 tazas de azúcar impalpable
• ½ cdita de extracto de vainilla
• 450 g de miniature marshmallows
• 2 confites de maní bañados en chocolate
• 1 caramelo Sugus confitado color rosa
• 1 caramelo Lenguetazo sabor banana africana