Petitchef

Torrijas de chocolate blanco

Postre
5 porciones
1 hora
1 hora
Medio
Las torrijas son uno de los dulces que se asocian con la cuaresma y la Semana Santa. Se hace en muchos sitios y por eso existen variantes, de modo que se adaptan a los distintos gustos

Ingredientes

5

Preparación

  • Fundir 185 grs. De chocolate blanco en 1/2 de litro de leche y 1/2 de litro de nata y el azúcar durante unos minutos en el fuego sin dejar de remover (en la th 7 minutos a 90º).
  • Poner en una bandeja unas rebanadas de pan, añadir el liquido y dejar que se empapen bien.
  • Escurrir, rebozar en huevo y freir en abundante aceite.
  • Una vez fritas se ponen en una bandeja y se le agrega el liquido sobrante, si no ha quedado se hace un poco más.
  • También se puede hacer de esta otra forma
    Escurrir en papel y espolvorear con azúcar glas y canela.

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Comentarios de los miembros:

11/04/2014

Ummmm!!!!!!!

(0) (0) Abuso
04/04/2014

Rica rica

(0) (0) Abuso
31/03/2013

TIENEN MUY BUENA PINTA SEGURO LAS HAGO

(1) (0) Abuso
31/03/2013

MUY BUENA

(0) (0) Abuso
11/04/2012

Gracias por explicar de una forma facil desde hace tiempo queria saberlo :)

(0) (0) Abuso
01/04/2012

Uff para rabiar de ricoo!

(0) (0) Abuso

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