Petitchef

Tiramisú falso de fresas.

Postre
1 porciones
35 min
25 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1
250 gr de mascarpone

1 yogurt natural


Galletas


Cacao en polvo

Preparación

  • Lavar las fresas, quitarles el rabito y cortarlas en láminas. Las tendremos con antelación en un cuenco con un chorrito de vinagre para que se queden más melosas.
  • En un bol mezclamos el yogurt, el azúcar, al gusto, y el mascarpone. Tiene que quedar todo bien unido, sin grumos.Con la leche y el cacao hacemos un cuenco de chocolate y lo calentamos un poco para que después nos ablande bien las galletas.
  • En un plato y con un molde redondito, vamos alternando capas de crema de mascarpone, galletas remojadas en cacao y fresas, crema de mascarpone, galletas y fresas hasta terminar con una capa de crema. Decorar con alguna fresa
    Éste último, sin fresas para aquellos a los que no les gusten.

Fotos

TIRAMISÚ FALSO DE FRESAS., foto 1TIRAMISÚ FALSO DE FRESAS., foto 2TIRAMISÚ FALSO DE FRESAS., foto 3




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