Tarta red velvet o terciopelo rojo

Ingredientes

Para el bizcocho:

• 1 yogurt natural
• Una medida del yogurt de aceite de girasol
• Dos medidas del yogurt de azúcar
• Tres medidas del yogurt de harina
• Una cucharada de levadura
• Tres huevos
• Una cucharada de cacao
• Una cucharada de vinagre
• Media cucharadita de colorante ( yo usé el extra red en pasta)

Para el relleno:

• Dos cucharadas de queso crema
• Nata (para montar)
• Cuatro cucharadas de azúcar glass