Tarta de queso y nata.

Name: Tarta de queso y nata.
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 5o gr. de harina; 3 huevos; 500 gr. de queso mascarpone ( philadelphia, arias..... que sea cremoso); 300 gr. de nata; 200gr. de azúcar.; 1/2 sobre de levadura

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4 porciones

15 min

45 min

Fácil

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Ingredientes

5o gr. de harina
3 huevos
500 gr. de queso mascarpone ( philadelphia, arias..... que sea cremoso)
300 gr. de nata
200gr. de azúcar.
1/2 sobre de levadura

Costo estimado: 5.58€ (1.39€/porción)

Preparación

Preparamos un bol grande y echamos todos los ingredientes.
Con ayuda de un batidor de varillas o de una batidora mezclamos todos los ingrediente hasta conseguir una masa homogénea.
Ponemos la masa en un molde engrasado con un poco de mantequilla y lo metemos al horno precalentado a 170º durante 45-50 minutos (comprobamos si está echo si al pincharlo en el centro con un cuchillo este sale limpio)
Dejamos enfriar y desmoldamos.
Si lo queremos hacer en la thermomix solo tenemos que poner todos los ingredientes en el vaso y batir a velocidad 4 hasta que este todo mezclado.
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