Petitchef

Tarta de natillas con crema de plátano

Postre
8 porciones
20 min
50 min
Medio

Ingredientes

8

Parte de chocolate:

Parte vainilla:

Para la crema de plátano:

Preparación

  • Precalentar el horno a 180º.

    Engrasar el molde. Vaciar las 4 natillas de chocolate en un cuenco.
  • Añadir el azúcar, la harina y después los huevos uno a uno y batir.
  • En otro cuenco preparar el fondant de vainilla de la misma forma.

    Verter el fondant de chocolate en el molde, y encima con cuidado, el de vainilla. Hornear de 45 - 50 minutos. Dejar enfriar.
  • Ahora preparar la crema de plátano, pela y aplasta los plátanos con un tenedor.

    Échales unas gotas de zumo de limón y un chorrito de nata y mezcla bien.
  • Agrega una cucharada de mermelada y sigue mezclando.

    Con una batidora de varillas eléctrica monta la nata, agrega la crema de plátano y sigue batiendo.
  • Agregar la crema de plátano por toda la superficie del pastel y servir.

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Tarta de Natillas con crema de plátano, foto 1
Tarta de Natillas con crema de plátano, foto 2

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