Petitchef

Crema de plátano

15 recetas
Receta Plátanos con crema...

Plátanos con crema...

(60 votos) , (14) , (10)
Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 6 plátanos grandes o medianos y bien maduros 1 lata chiquita de lechera 1/4 taza de azúcar 1 chorrito de esencia de vainilla 100 ml de crema 1 chorri...
Receta Crema de fresas, plátanos y yogur

Crema de fresas, plátanos y yogur

(5 votos) , (1) , (11)
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 3 plátanos 400 g de fresas o 3 dl de puré de fresas 100 g de azúcar 4 dl de leche 3 yogures griegos azucarados unas gotas de zumo de limón...
Receta Tarta de crema, kiwi, platano y piña

Tarta de crema, kiwi, platano y piña

(13 votos) , (4) , (14)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Base para tarta crema pastelera, fruta variada, 100 gramos de azúcar, 2 hojas de gelatina neutra....
Receta Helado de plátano y crema de cacahuete

Helado de plátano y crema de cacahuete

(11 votos) , (2) , (40)
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 plátanos 90 g leche condensada 30 g crema de cacahuetes crujiente 80 ml nata líquida...
Receta Recetas postre platano crema

Recetas postre platano crema

(7 votos) , (2) , (11)
Postre Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo de plátanos Para Crema Pastelera : 1 litro de leche descremada 6 huevos 3 cucharadas de maicena 1 taza de azúcar Vainilla...
¿Qué hacer con plátanos maduros?

¿Qué hacer con plátanos maduros?

(127 votos) , (14 comentarios)

Muchas veces tiramos comida por no estar visualmente apetecible, cuando son 100% comestibles. Cookies, batidos, flanes, puddings, bizcochos... y un sin fin de recetas ideales para plátanos maduros.

Receta Crema catalana con mousse de plátano.

Crema catalana con mousse de plátano.

(2 votos) , (5)
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Para la mousse de plátano: 6 plátanos maduros. 60 gr. de azúcar. la piel de 1 limón. 1 dl. de licor de crema catalana. 6 claras a punto de nieve. 3 h...
Receta Crema-batido de fresas, yogur y plátano

Crema-batido de fresas, yogur y plátano

(2 votos) , (27)
Otro Fácil 25 min
Ingredientes: 3 plátanos 500 g de fresas o 4 dl de puré de fresas 150 g de azúcar ½ l de leche 2 yogures griegos unas gotas de zumo de limón...
Receta Tarta de natillas con crema de plátano

Tarta de natillas con crema de plátano

(1 voto) , (14)
Postre Medio 20 min 50 min
Ingredientes: Parte de chocolate: 4 natillas de chocolate, 8 cucharadas soperas de azúcar, 4 cucharadas soperas de harina de repostería, 4 huevos enteros. Parte...
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Receta Tostones de platano verde con crema de queso venezuela

Tostones de platano verde con crema de queso venezuela

Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 225 g de queso crema 1/4 de taza de jugo de cebolla colado obtenido de una cebolla pequeña 1 1/2 cucharadita de mostaza preparada 1 1/2 cucharadita d...
Receta Crema chocolate vegana, natillas veganas

Crema chocolate vegana, natillas veganas

(16 votos) , (1) , (207)
sin gluten
Postre Fácil 15 min 157 kcal
Ingredientes: 1 aguacate 1 y medio plátano 100 ml de leche de almendras 3 cdas de cacao en polvo 1 cda de miel (opcional) Para decorar: 20 gr chocolate rallad...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(18 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Tarta de frutas y crema pastelera

Tarta de frutas y crema pastelera

(141 votos) , (25) , (392)
Postre Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Una plancha de masa de hojaldre. 1 kiwi. 1 plátano. Fresas en almíbar. Crema pastelera: 500 mililitros de leche. 200 gramos de azúcar. 60 gramos de m...
Receta Torta de banano* y coco rellena con crema pastelera

Torta de banano* y coco rellena con crema pastelera

(11 votos) , (32)
Postre Medio 3 horas 45 min
Ingredientes: *BANANO (PLATANO MACHO. GUINEO, CAMBUR, BANANA ETC.) Quería hacer una torta de banano diferente y se me ocurrió esta combinación que hice de prueb...
Receta Crema de coliflor con aroma de castaña

Crema de coliflor con aroma de castaña

(6 votos) , (1) , (81)
Aperitivo Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: una coliflor bien hermosa 3/4 l de caldo de verduras 3 cucharadas soperas de puré de castaña 1 rama de apio entera sal nuez moscada 1 hoja de l...
Receta Hojaldre con crema de naranja y frutas

Hojaldre con crema de naranja y frutas

(7 votos) , (1) , (22)
Postre Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre 1 Yema de huevo Frutas (Uvas, cerezas, kiwi, plátano, melocotón, guindas, fresas) Crema de naranja: 150 g de azúcar La piel de u...
Receta Crema de melocotones y platanos

Crema de melocotones y platanos

(1 voto) , (2)
Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 Platanos 4 Melocotones 1 Tarrina de queso fresco 5 Cucharadas de mermelada de Fresa 5 Cucharadas de azúcar...


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