Petitchef

Tarta de limón rápida

Postre
8 porciones
30 min
20 min
Medio

Ingredientes

8

Para la cobertura:

Preparación

  • Poner todos los ingredientes en un cazo y calentar a fuego lento sin dejar de remover. En la Thermomix poner 8 minutos 90º, velocidad. 3 y 1/2.
  • Poner la mezcla en un molde y dejar enfriar, luego reservar en la nevera.
  • PARA LA COBERTURA:

    Poner a hidratar la gelatina 5 minutos en agua fría.
  • Calentar el resto de los ingredientes hasta que el azúcar se haya disuelto.

    Añadir la gelatina bien escurrida.
  • Dejar templar un poco y añadirlo a la tarta poco a poco.

    Dejar que se solidifique en la nevera y luego decorar con 50 g de chocolate fundido y 3 cerezas.

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TARTA DE LIMÓN RÁPIDA, foto 1
TARTA DE LIMÓN RÁPIDA, foto 2

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