Roscos de la abuela

Ingredientes

• 1 kg de harina de repostería pero se aconseja tener un poco mas por si los huevos son muy grandes y pide mas harina
• 5 huevos
• 2 vasos de azúcar
• ralladura de 2 limones
• 2 sobres de levadura
• margarina tipo tulipan de 500 gramos
• mas azúcar para mojar los roscos
• aceite para freír los roscos

Preparación

• Ponemos los 5 huevos en un barreño.
• Rallamos o picamos la ralladura de los dos limones.
• Ponemos la margarina a derretir.Se pone de margarina, si hacemos dos rayas como haciendo tres partes, dos partes ponemos y una no, lo veis en la foto.
• Batimos los huevos con la batidora.Agregamos el azúcar, picar la foto para ver el vaso mas grande.
• Ponemos la margarina derretida.Sacamos la batidora y expolvoreamos la harina, el limón y la levadura.
• Empezamos a mover en círculos.Vamos obteniendo la masa.Empezamos a amasar.

Preguntas

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