ROSCOS DE HUEVO DE ISABEL

Name: Roscos de huevo de isabel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 500 gr de harina, y algo más para manerjar la masa; medio vaso de aceite de girasol; 250 gr de azúcar; tres huevos, más uno para pintar los roscos; dos sobres dobles de gaseosa; ralladura de limón,; un poco de azúcar con canela para espolvorear los roscos.

Es un ingreso, muy simples de hacer. ¡La clase!

Otro

2 porciones

15 min

20 min

Fácil

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Ingredientes

500 gr de harina, y algo más para manerjar la masa
medio vaso de aceite de girasol
250 gr de azúcar
tres huevos, más uno para pintar los roscos
dos sobres dobles de gaseosa
ralladura de limón,
un poco de azúcar con canela para espolvorear los roscos.

Preparación

Ponemos en un bol los tres huevos con el azúcar y batimos.

Añadimos la ralladura de limón y el aceite , batimos y vamos añadiendo la harina con los sobres de gaseosa revueltos.
Vamos amasando con una espátula hasta que todo sea homogéneo.

La masa es consistente pero pegajosilla, por lo que nos ayudaremos enharinándonos las manos y formaremos los roscos.
Los espolvoreamos de azúcar y canela y los ponemos al horno precalentado a 180º unos 15 ó 20 minutos.

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