Petitchef

Polvorones de chocolate caseros

Postre
2 porciones
15 min
30 min
Medio
Es simplemente excelente y fácil de hacer

Ingredientes

Número de partes: 2
· 250 g de harina

· 250 g de azúcar tañido

· 120 g de manteca

· 75 g de chocolate que se funden

· 1 pequeña cucharada de canela en polvo

· azúcar tañido, cacao en polvo y sésamo asado

Preparación

  • Paso 1 - Polvorones de chocolate caseros
    Ponemos la harina en una meseta y la asamos en el horno desplazando de vez en cuando hasta que este besugo también toda. Debe claramente tuvo un color marrón.
  • Paso 2 - Polvorones de chocolate caseros
    En un tarro mezclaremos el chocolate rallado, la acanalamos, lo azucaramos tañido y la harina tostada
  • Paso 3 - Polvorones de chocolate caseros
    Filtramos todo el conjunto y lo acumulamos dónde combinamos mezclarse.
  • Paso 4 - Polvorones de chocolate caseros
    Añadimos poco a poco la manteca, que nos habremos fundido. Mezclamos bien muy hasta que esta absorbida por la masa.
  • Extendemos la masa hasta que tenga el tamaño querido.

Fotos

Polvorones de chocolate caseros, foto 1
Polvorones de chocolate caseros, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

13/05/2014

LAS RECETAS DE POLVORONES PARA MI SON NUEVAS GRACIAS Y ME QUEDE SIN LAS RECETAS DE PASTAS PARA TE SE LAS AGRADECERIA

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