Muffins de vainilla cubiertos de chocolate...

Ingredientes

• 1 huevo grande.
• 75 ml. de aceite de maíz o girasol.
• 145 g de azúcar.
• 240 g de harina cernida.
• 160 ml. de leche.
• 8 g de polvo para hornear.
• 1 cda. de esencia de vainilla.
• 120 g de chocolate semi-amargo.
• Grajeas para decorar.