Magdalenas de nata y almendras

Ingredientes

• Os aconsejo tener los ingredientes a temperatura ambiente.

Para 12 Magdalenas:

• 200 ml Nata para montar
• 200 ml Aceite de girasol
• 200 gr Azúcar
• 265 gr Harina de repostería
• 3 Huevos de tamaño grande
• 12 gr Levadura química (yo levadura Royal)
• 1 Pizca Canela molida o una cucharadita de aroma de vainilla, al gusto
• Ralladura de 1 limón
• Azúcar para poner encima de la magdalenas
• 50 gr Almendras laminadas

Materiales

• Moldes de papel para magdalenas.
• Una bandeja para magdalenas