Helado de nata y fresas

Ingredientes

• 250 ml de leche
• 50 g de leche en polvo
• 350 ml de nata semimontada
• 100 g de azúcar
• 130 g Fresas en trocitos + 25 g de azúcar
• 1 vaina de vainilla

Preparación

• Subir la nata y mezclar con el resto de ingredientes. La fresa es separado en algunos cortadas en pequeños finales y el resto triturée. Encendemos el frigorífico y cuando está en una marcha ponemos todos los ingredientes. A una densidad adecuada, la nata es puesto sobre ella sobre cerca de 35 minutos y dejar. En dos horas de congelador antes de servir. Tardar en el congelador y mover cada 10 minuto hasta que obtengas tu hielo. Antes de servir, dejarlo 5 minutos aparte del congelador.

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