Flan de queso rápido (microondas)

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6 comentarios

Una receta de postre para los principales días festivos.

  • Flan de queso rápido (microondas)
  • Flan de queso rápido (microondas), Foto 2
Tipo de receta:
Postre
Número de partes:
2 porciones
Preparación:
15 min
Cocción:
15 min
Listos en:
30 min
Dificultad:
Fácil

Ingredientes

- 200 g de queso crema
- 1 lata pequeña de leche condensada
- 1 vaso de leche
- 4 huevos

Preparación

Paso 1

Batir bien todos los ingredientes (en Thermomix, lo tuve 15 segundos, vel. 4). Verter sobre un molde caramelizado y meter en el microondas, a la máxima potencia, 15 minutos. Dejar reposar al menos unas 6-8 horas en la nevera, aunque al día siguiente está todavía más bueno.

Paso 2

Ojo con el tamaño del molde, la mezcla no debe ocupar más de la mitad o 3/4 partes, ya que al principio sube muchísimo. Luego, al enfriar, se vuelve a quedar más bajito y se va "compactando".

Preguntas:








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Comentarios de los miembros:

29/03/2013

Delicioso y facil de de hacer gracias por la receta

(0) (0) Abuso
01/03/2013

Buena pinta, pero no le falta caramelo liquido?

(0) (0) Abuso
25/04/2014

Que buena pinta

(0) (0) Abuso
26/04/2013

Delícia!

(0) (0) Abuso
09/02/2013

Esquisite

(0) (0) Abuso
06/02/2013

Exelente

(0) (0) Abuso

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