Semifrío de fresas

Ingredientes

Para la mousse de fresas:

• 1 base de bizcocho de plancha a la medida del aro
• ½ litro de puré de fresas
• 200 g de leche condensada
• ½ litro de nata líquida para montar
• 100 g de azúcar glas
• ½ dl. de agua bien caliente
• 9 hojas de gelatina

Para el glaseado final:

• 3 dl de puré de fresas
• 100 g de azúcar
• 3 hojas de gelatina