Dedos de bruja piruja

Ingredientes

• 100 g de mantequilla
• 50 g de azúcar
• 300 g de harina
• 2 huevos
• una pizca de sal
• extracto de vainilla (o de lo que queráis)
• almendras enteras (60 g más o menos)
• mermelada roja (fresa, frutos rojos, cereza…)

Preparación

• Mezclamos todos los ingredientes menos las almendras y la mermelada. Comenzamos con una cuchara de palo y terminamos con las manos. Cuando están bien integrados lo tapamos con papel film y lo dejemos en la nevera unos 30 minutos.
• Precalentamos el horno a 180ºC y preparamos una bandeja con papel de hornear. Cogemos un poco de masa y le damos forma de dedo:
• Hacemos un rollito
  presionamos a la derecha del centro y a la izquierda
  nos ha quedado un tubo irregular: gordo, fino, gordo, fino, gordo.
  ponemos una almendra en un extremo
  con un cuchillo hacemos 3 pequeños cortes en la parte gorda en la que pusimos la almendra y en la central
• Horneamos estas galletas digitales durante 20 minutos y las dejamos enfriar en una rejilla. Con la mermelada hacemos marcas de sangre en la uña y en el lado opuesto. Es más fácil si calentamos la mermelada en el micro y nos ayudamos de un pincel.
  
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