Crepes dulces

Ingredientes

• 1 vaso de leche
• 2 huevos
• 3 cucharadas de harina
• 1 cucharada de azucar
• Canela

Preparación

• Mezclamos todos los ingredientes en la batidora. Preparamos la sarten con un poco de mantequilla y vertemos en ella la masa suficiente para que cubra el fondo.
• Le damos la vuelta a la masa con un tenedor, una paleta o con la mano. Este primer crep normalmente se desecha.
• Se puede rellenar de lo que mas nos guste: mermeladas, helado, chocolate o fruta.
• Podemos adornar con azucar glass, azucar morena, chocolate caliente.

Preguntas

Fotos de miembros