Copa y tarta de fresa y nata

Ingredientes

• un sobre de gelatina de fresa
• 250 ml de nata
• 250 ml de leche
• unos profiteroles , en este caso de nata.
• dos cucharadas de azúcar.

Preparación

• Ponemos en un cazo la nata fría y disolvemos el sobre de gelatina de fresa.
  
  Añadimos el azúcar y lo ponemos a calentar.
• Una vez la tengamos casi hirviendo, retiramos del fuego y añadimos la leche fría. Removemos bien y lo ponemos en vasitos, metiendo un profiterol en su interior.
  
  Lo ponemos a la nevera hasta que cuaje.
• Lo mismito lo hacemos en un molde, usa el de quiché, y aunque queden los profiteroles como si fuesen montañitas, no les importa, lo devoran.

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