Petitchef

Bizcocho de zanahoria

Postre
1 porciones
10 min
20 min
Medio
Thermomix.Esta es una receta muy rica y ligera, ya que no lleva nada de grasa.

Ingredientes

Número de partes: 1
125 gramos de almendras crudas ralladas

100 gramos de azúcar

la piel de 1 naranja, solo la piel naranja

150 gramos de zanahorias peladas


60 gramos de harina

1/2 sobre de levadura

un pellizco de sal

margarina para engrasar el molde

Preparación

  • Precalentar el horno a 180º
    Engrasar un molde para horno.
    Rallar las almendras 15 segundos en velocidad 6. Reservar.
    Echar en el vaso el azúcar y la piel de naranja y triturar 15 segundos, velocidad 5-10.
    Añadir las zanahorias y triturar 20 segundos, velocidad 6.
    Echar los huevos y mezclar 5 segundos, velocidad 7.
    Incorporar la harina, la levadura, la sal y las almendras y mezclar 6 segundos, velocidad 4.
    Verter en el molde y hornear 25-35 minutos a 170º, hasta que al pinchar el bizcocho con un palillo salga limpio.



Comentarios de los miembros (15):

23/05/2014

Fine

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
14/04/2014

Esta para chuparse los dedos...

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
10/04/2014

:D

(0) (0) Abuso
11/02/2014

Tiene una pinta estupenda

(0) (0) Abuso
23/01/2014

Deliciosa y muy fácil de preparar. Enhorabuena y gracias

(0) (0) Abuso
03/01/2014

Excelente receta, mil gracias :-)

(0) (0) Abuso
02/11/2013

Muy buena

(0) (0) Abuso
19/10/2013

Esta buenisimo gracias

(0) (0) Abuso
30/06/2013

EXQUISITA

(0) (0) Abuso
17/06/2013

Muy práctico

(0) (0) Abuso

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