Bizcocho de las monjas

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Muy fácil, pero toma un poco de tiempo para cocinar.

Ingredientes

- 3 vasos de harina,
- 2 vasos de azúcar,
- 4 huevos,
- 1 vaso de aceite de girasol,
- 1 vaso de leche,
- 1/2 ralladura de limón,
- levadura en polvo.

Preparación

Paso 1

Se baten los huevos con el azúcar. A continuación se añade la leche, el aceite y la ralladura del limón y se mezcla todo bien. Se agrega la harina tamizada con la levadura. Debe quedar una crema suave.

Paso 2

Se vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado y se introduce en el horno a 180º unos 40' aproximadamente.

Información Nutricional (por 1 porción):

874Kcal44%

Calorías

60.9g20%

Carbohidratos

60.8g94%

Grasa total

8.2g41%

Grasa sat.

18.3g37%

Proteínas

3.5g14%

Fibras

9.7g11%

Azúcar

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 249g

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Comentarios de los miembros:

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Enviado el 27/12/2011, 13:51

Yo la hago y es la mejor receta

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