Bizcocho tres colores

Name: Bizcocho tres colores
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 150 g de harina de trigo; 3 huevos medianos; 100 g de azúcar; 1 sobre de levadura; 1 cucharada de aroma de fresas; 2 gotas de colorante blue; 2 gotas de colorante amarillo; 2 cucharadas de cacao amargo; azúcar glass

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Fácil

45 min

Ingredientes

150 g de harina de trigo
3 huevos medianos
100 g de azúcar
1 sobre de levadura
1 cucharada de aroma de fresas
2 gotas de colorante blue
2 gotas de colorante amarillo
2 cucharadas de cacao amargo
azúcar glass

Costo estimado: 1.19€ (0.4€/porción)

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Preparación

Preparación25 min

Cocción20 min

Encendemos el horno a 200º y en unos cuencos batimos las claras y en el otro las yemas junto con el azúcar y el jarabe de fresas.
Mientras tamizamos la harina con la levadura y la vertemos a la mezcla de las yemas, juntamos las claras con cuidado y hacemos tres partes; cada una con sus respectivos colorantes.
En el molde, echamos primero la mezcla amarilla cubriendo toda la base del molde.
Luego vertemos la mezcla azul, solamente por los lados, cubriendo todo el contorno del molde.
Y por último vertemos la mezcla de cacao, sólo en el centro, dejando libre un centímetro de la mezcla azul.
Bajamos el horno a 180º y dejamos el bizcocho unos 30 minutos dentro, sólo con calor debajo.