Petitchef

Bizcocho tres colores

Otro
3 porciones
25 min
20 min
Fácil
446 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 3
150 g de harina de trigo

3 huevos medianos

100 g de azúcar

1 sobre de levadura

1 cucharada de aroma de fresas

2 gotas de colorante blue

2 gotas de colorante amarillo

2 cucharadas de cacao amargo

azúcar glass

Preparación

  • Encendemos el horno a 200º y en unos cuencos batimos las claras y en el otro las yemas junto con el azúcar y el jarabe de fresas.
  • Mientras tamizamos la harina con la levadura y la vertemos a la mezcla de las yemas, juntamos las claras con cuidado y hacemos tres partes; cada una con sus respectivos colorantes.
  • En el molde, echamos primero la mezcla amarilla cubriendo toda la base del molde.
  • Luego vertemos la mezcla azul, solamente por los lados, cubriendo todo el contorno del molde.
  • Y por último vertemos la mezcla de cacao, sólo en el centro, dejando libre un centímetro de la mezcla azul.
  • Bajamos el horno a 180º y dejamos el bizcocho unos 30 minutos dentro, sólo con calor debajo.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (155g)
Calorías: 446Kcal
  • Carbohidratos: 76.5g
  • Grasa total: 7.4g
  • Grasa sat.: 2.2g
  • Proteínas: 15.3g
  • Fibras: 4.5g
  • Azúcar: 40.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17

Preguntas:






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