Petitchef

Bizcocho de chocolate, coco y mermelada

Postre
1 porciones
15 min
25 min
Fácil
¡Véase esto delicia para olvidar el estrés en el trabajo!

Ingredientes

Número de partes: 1
1 yogurt de coco


200 g de azúcar moreno

100 g de aceite

170 g de harina

1 sobre de levadura Royal

25 g de cacao puro en polvo

Mermelada al gusto

Preparación

  • Pon ma mariposa en las cuchillas, añade el azúcar, los huevos y el cacao, programa 5 minutos, temperatura 37, velocidad 3 1/2. Cuando acabe, progama el mismo tiempo y la misma velocidad pero SIN temperatura.
  • Añade el yogurt y el aceite, y programa 15 segundos, en velocidad 3 .
  • Añade la harina, y la levadura, mezcla 6 segundos en velocidad 7 .
  • Introduce la mezcla en un molde engrasado, y ponlo en el horno precalentado a 180º durante 35 minutos, comprueba que esta echo pinchandolo con una aguja, o cuchillo.
  • Déjalo enfriar, y cubrelo con mermelada, y coco rallado.

Preguntas:






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