Ingredientes: 350 g de skyr natural (o yogur natural) 2 cucharadas soperas de sirope de agave (o azúcar) 1 cucharadita de extracto de vainilla 30 g de chocolate...
Ingredientes: Capas de bizcochos: 25 ml de sirope de fresa (o granadina) 100 ml de agua 9 bizcochos de soletilla (mejor si son secos) Capa cremosa de leche...
Ingredientes: Para la de cocción: 380 gr de ñoquis 40 gr de mantequilla fundida 1 cucharada de canela molida Para la cobertura: 50 gr de azúcar blanco 1,5...
Ingredientes: 1 masa de hojaldre (rectangular) 250 ml de leche entera (fría) cáscara de 1 limón (preferiblemente bio y sin ceras ni tratamientos) 1 rama de...
Ingredientes: La masa de brownie: 2 huevos 100 gr de azúcar 90 gr de harina 150 gr de chocolate 80 gr de mantequilla Masa para galletas: 120 gr de mantequilla...
Ingredientes: 2 masas sablé (masa quebrada) 400 ml de nata fría (30% de materia grasa) 250 gr de mascarpone 60 gr de azúcar glas 1 cucharadita de extracto de...
Ingredientes: El matcha: 2 cucharadas soperas de matcha 50 ml de leche caliente El bizcocho: 80 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 150 g de azúcar 3...
Ingredientes: 200 ml de nata (crema de leche. 30% Materia Grasa) 100 gr de mascarpone 35 gr de leche condensada azucarada (aproximadamente) caramelo líquido Daim...
Ingredientes: 450 g de albaricoques 1 cucharada de aceite de oliva 1 sobre de azúcar avainillado 1 cucharadita de romero (fresco o seco) 150 g de skyr natural 1...
Ingredientes: 350 g de harina de trigo 1 huevo 1 yema 150 g de azúcar 150 g de mantequilla (o margarina) 1/2 sobre de levadura química (tipo Royal) Mermelada de...
Ingredientes: 2 masas de croissant en lata 8 cucharaditas de pepitas de chocolate (+/-) 4 cucharadas de azúcar moreno Para la crema pastelera de vainilla: 1...
Ingredientes: 125 gr de galletas Lotus (galletas de canela o speculoos. Cantidad aproximada) 3 plátanos (más o menos, según el tamaño) Para hacer el Caramelo...
Ingredientes: 4 gofres 50 gr de chocolate negro 15 gr de avellanas tostadas (+/-) 1 cucharada de queso mascarpone 50 ml de nata líquida (30% materia grasa) 1/2...
Ingredientes: 1 masa de hojaldre (sin mantequilla) 600 ml de leche de soja (u otra leche vegetal como la leche de avena) 200 ml de nata de soja (u otra nata...
Ingredientes: Para los 3 bizcochos: 300 gr de harina de trigo 16 gr de cacao en polvo sin azúcar 120 ml de aceite de girasol 250 g de azúcar 2 huevos 5 gr de...
Ingredientes: 150 gr de muesli (el nuestro tenía uvas pasas) 100 gr de margarina 1 plátano machacado 50 gr harina de arroz 100 ml de leche vegetal 3 huevos 11 gr...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre sin gluten 200 gr de almendra en polvo 35 gr de maicena 40 gr de azúcar de coco 1 pizca de sal 200 ml de crema/mantequilla de...